親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

想遠離心臟病致死風險 飲食改選富含「植物性蛋白質」也許值得嘗試

2020-09-10 17:50常春月刊 編輯部整理

大多數的人都害怕罹患心臟病,更擔心因為心臟病而失去生命,現在有一項新的研究發現,想拒絕因為心臟病致死並不難,只要在飲食中富含植物性蛋白質,就可以降低因心臟病而死亡的風險,研究刊登在《美國醫學期刊》(JAMA Internal Medicine)。

高度依賴植物性高蛋白飲食,心臟病死亡風險降低10%

研究合著者Jiaqi Huang博士表示,研究分析了美國國立衛生研究院(AARP)飲食與健康研究中的成年人數據,時間從1995年到2011年,對參與者的追踪長達16年的時間。在參與者當中,每日總蛋白質攝取量的中位數百分比為15.3%,蛋白質攝取量的大約40%來自植物,其餘來自動物,包括近20%的蛋白質是來自於乳製品。

NCI代謝流行病學分會的研究員指出,研究結果發現,高度依賴植物性高蛋白飲食,可以將死於心臟病的風險降低10%;若用植物性蛋白質來源代替雞蛋,可以將心臟病死亡的風險降低20%以上;若是用植物性蛋白質代替紅肉,更能將心臟病死亡的風險降低多達15%。

植物性蛋白質的有害膽固醇和脂肪含量,低於動物性食物

研究員說明,植物性蛋白質的主要飲食來源包括麵包、穀物和麵食、堅果、豆類和綠色蔬菜,可能因為這些食物中的有害膽固醇和脂肪含量,通常都低於動物性的食物(例如紅肉和家禽等)所帶來的好處。

Jiaqi Huang進一步說明,《美國飲食指南》建議食用各種蛋白質食品包括海鮮、瘦肉和家禽、雞蛋、綠色蔬菜以及堅果、種子和大豆製品等。然而,在未來的飲食指南的製定上,這個新發現也許會被考慮在內。

(圖文授權提供/健康星球

延伸閱讀:

黃豆吃多恐致胰臟癌!? 日本最新研究揭驚人真相
7大豆漿力幫助成長發育
好膽固醇中的特定蛋白質 有可能降低失智症風險
高血壓患者少吃鹽! 研究:減少鹽分攝取可改善腸道微生物菌群,進而對降低血壓產生幫助

 

 

蛋白質
植物性蛋白質
健康飲食
心臟病

常春月刊

《常春月刊》自1983年創刊以來,一直以讀者信賴的家庭醫師自詡,內容由醫藥記者專訪各大醫院知名醫師,緊扣趨勢的議題、權威嚴謹的內容,文字淺顯易懂卻又不失專業,不但能讓讀者獲取最新醫藥保健常識與訊息,也深獲醫藥界的肯定。

同類文章

維繫生命的薄膜「心臟瓣膜」 相關症狀有哪些?發現疾病要怎麼處理?

如果你老是能坐就不站、能躺就不坐 中風可能會找上你

中風不可拖,每分鐘腦細胞多死190萬個!「微笑舉手說你好」三大徵兆要注意

移工中風一度命危 台灣醫療搶救80天幫他可以走路回家

逾三成上班族發生中風不會處理 記FAST口訣減失能風險

她睡醒肩頸僵硬以為落枕 醫生臉色大變令「馬上住院」

民眾誤解徵兆送錯醫院 腦中風治療易陷瓶頸

全球每37秒有1人因血栓死亡! 4「隱形殺手」超危險...坐太久要小心

全台約508萬人罹患高血壓! 十大死因3種跟它有關,這些人最好天天都要量血壓

睡前吃「這類」食物,半夜血壓會飆高! 小心睡不好還會傷心血管

差點成漏網之魚!64歲婦腹痛掛急診 AI算出心肌梗塞救命

腰痠背痛,痛到換任何姿勢都無法緩解!主動脈瘤不是癌,卻相當致命

醫病天地/主動脈剝離 患者多有高血壓

心臟衰竭照護 謹記3要3不要

長庚研究:主動脈剝離半數與家族史有關 風險增6.82倍

頭暈會是腦供血不足嗎?醫師替你解開頭部常見的4個迷思

小鬼猝逝主動脈剝離引注意! 45歲運動健將以為感冒險死

主動脈剝離奪命快!1/3未到醫院就死亡 醫師解析3種治療方式

胸悶誤為鬼壓床 查出心血管阻塞

智慧表監測心病?醫:僅做心律判讀

有脂肪就是不好?美國心臟協會:腿粗患高血壓機率低

長期睡前吃這樣東西 竟急性心肌梗塞

睡前來份甜點好愜意 當心放鬆不成反傷「心」

每26分鐘有1人死於心臟病! 除了天冷,4危險因子就藏在生活裡

主動脈剝離、主動脈破裂、主動脈瘤不一樣! 完整解析三者區別

心血管疾病問題多 醫師教日常保養血管這樣做

心血管疾病可預防 生活規律最重要

心跳變快是身體在向你求救! 幫心臟減壓,養成1習慣千萬別偷懶

藝人小鬼猝逝先天心律不整引注意 醫:家族篩檢防憾事

什麼是主動脈剝離? 圖解一看就懂

猜你喜歡

一有尿意就跑廁所是錯的!泌尿專家教你怎麼保護膀胱

她睡醒肩頸僵硬以為落枕 醫生臉色大變令「馬上住院」

腦傷昏迷不醒不放棄希望!暖夫300多天陪伴終喚醒愛妻

失智症會遺傳嗎? 6症狀都非正常老化,神經內科醫師告訴你如何預防

一張圖告訴你「大腸鏡應多久做一次?」 醫:3大高危險族群需當心!

膝關節退化還能運動嗎?「護膝」、「傷膝」運動大公開

太陽一下山就偏頭痛 醫驚覺不單純竟是青光眼作祟

3生活習慣藏主動脈剝離地雷!醫師告訴你為何短時間內就會死亡

進行時別在皮膚上擦乳液!資深職人教你自我筋膜鬆解

更年期越晚來越好?《阿茲海默》期刊:失智風險越高

睡前吃「這類」食物,半夜血壓會飆高! 小心睡不好還會傷心血管

在這幾個月分出生 居然精神疾患風險較高

每天洗多少次手才算強迫症?腦科學專家告訴你答案

不穿內褲身體會出現什麼變化?婦科教授曝一個恐怖風險

喝咖啡會影響鈣吸收嗎?骨科醫:一個條件影響就不大

被喊「黃臉婆」太傷人!學4招逆齡攻略,一部位超重要

腰痛怎麼辦? 物理治療師:訓練核心肌力加強腰力

2姿勢都會使腰椎提早退化!骨科醫教這個訓練很重要,年輕就要開始做

房間濕氣要注意!精神科醫師教你營造一夜好眠的空間

做不到「這三件事」當心腦中風 快撥119

天冷皮膚乾癢,擦乳液也沒用? 洗澡時3個NG行為別再傻傻做了

喉嚨痛小事?哪些時候的喉嚨痛不尋常?專業醫師詳解

難證實疫苗引起GBS 專家:流感引起GBS機率遠大於疫苗

林口再增兩例登革熱 其中一人住OUTLET商圈附近

移工中風一度命危 台灣醫療搶救80天幫他可以走路回家

她為省錢少換胸罩惹病上身!醫:出現5種情況就該換胸罩

媳婦回想過世公婆暴怒恐慌 醫師:創傷壓力症候群

下背痛到站立困難、腰挺不直!醫師提醒,恐是這問題惹禍

上背痛不是肌肉酸痛,竟然是這個器官出問題

銀髮族的視力殺手! 7個「老年性黃斑部病變」問題,眼科醫師替你解惑

主動脈剝離奪命快!1/3未到醫院就死亡 醫師解析3種治療方式

商品推薦

贊助廣告

留言