台中73歲林姓老翁沒有牙齒，吃了一塊鵝肉後，因沒有好好咀嚼就吞下肚，致一直咳嗽且喘不過氣，經胃鏡檢查發現，食道卡住一塊長4公分、寬2公分的鵝肉，經醫師胃鏡夾出肉團，才緩解老翁困擾。
林姓老翁一個月前吃了一塊鵝肉，就不停咳嗽、呼吸喘不過來，家人趕緊帶老翁掛急診，但因肉團屬於軟組織，經X光檢查並未察覺異樣。不過老翁呼吸很不順暢，再透過胃鏡檢查，發現一塊4公分、寬2公分的鵝肉，卡在食道的最上端，肉團上不去、也下不來，因食道與氣管隔相鄰，鵝肉整個壓迫到氣管，才使老翁呼吸不順暢。
豐原醫院肝膽腸胃科主任何明印表示，由於老翁沒有牙齒，整塊鵝肉完整的卡在食道裡，研判他可能沒把鵝肉咬碎就吞下肚，其實鵝肉的肉質在肉類裡算硬，若沒有好好咀嚼，硬吞容易卡在食道，導致呼吸不順暢。
何明印進一步說明，鵝肉因壓迫到氣管，老翁會覺得氧氣不夠，一直吸氣、且會躁動不安；如果食物卡太久會造成局部缺血、食道破掉出血等情形。
何明印提醒，一般常有異物卡在食道的患者，多以沒有牙齒的老年人居多，老年人沒有牙齒在咀嚼上不易，容易咬幾口就往肚裡吞；另外慢性十二指腸潰瘍患者，因十二指腸變形，也容易導致異物或食團卡在胃內，需格外留意。
●異物卡住食道怎麼辦？
1.不可催吐或吞飯等大量固態食物，試圖把異物吞入胃中，不但無法幫助異物排出，反而會讓食道卡更多東西。
2.不可用醋或酸性物質試圖溶解異物，以免造成更嚴重的傷害。
3.應盡早就醫，避免尖銳異物刺入食道可能造成破裂或穿孔，嚴重者可能危及生命。
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