最近全營養調理機超夯，訴求是可以吃到全食物、全營養，讓身體更健康，因此漸漸地取代傳統果汁機，也許有些人不明白，果汁機跟調理機看起來差不多，但是價格卻相差甚遠，到底調理機有什麼厲害之處？不能以果汁機取代嗎？差別可大了！我們可從以下幾個點比較。
調理機4大功能：
1.馬力強
馬力是單位時間內的功率，馬力強、連帶動能也較高，調理機較一般果汁機強勁。
2.轉速高
果汁機的轉速低，一般大約都在每分鐘9,000轉左右，只能打水果等軟質食材；但是食物調理機可調整轉速，有些全營養調理機轉速可從每分鐘1000轉至24000轉，尤其能以高轉速將堅果打成粉，愛美的人還可以將綠豆磨粉來敷臉，是一般果汁機無法辦到的。
3.功能變化多
同時具備將食物磨碎、攪拌、切碎、拌打等多樣功能，無論是蔬果汁、豆漿、冰淇淋、濃湯、醬料，或是想要在家自製肉泥、小朋友的副食品，全部都能辦到，一機就能取代10種廚房工具。
4.營養完整
調理機數十秒間就可將蔬果、穀類完整打碎，不僅能縮短料理時間，連水果皮、籽等都能變得綿密好入口，讓你吃到全食物，攝取完整營養素。
工欲善其事，必先利其器！母親節也許可以送實用的食物調理機，擁有它，媽媽做菜更輕鬆，吃全食物把全營養通通吃下肚，全家大小都健康！
調理機食譜：紅棗銀耳燕窩
材料：白木耳、蓮子、冰糖、紅棗、冷開水1500c.c.、
做法：
1.白木耳洗淨泡水
2.先將容杯裡裝入冷開水1500c.c.，後放入白木耳
3.為了享有有如燕窩般的口感，將調理機轉速調製刻度5，啓動30秒，先後倒出部分白木耳漿。
4.將容杯裡保留的500c.c.白木耳漿續用高速再打30秒後倒出。
5.將白木耳漿加入蓮子、紅棗與冰糖後放入電鍋蒸熟，即可享用。
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