親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

元宵節吃湯圓還是吃元宵?

A- A+
2016-02-16 00:00:00 有元氣 有元氣/整理報導

還在元宵、湯圓傻傻分不清嗎?兩種湯圓是不同的喔! 圖片來源/123RF
還在元宵、湯圓傻傻分不清嗎?兩種湯圓是不同的喔! 圖片來源/123RF

過幾天就是元宵節啦,每年到元宵節,才會有種過完年的感覺,讓人期待的元宵燈會、提燈籠、猜燈謎之外,別忘了還要吃元宵、湯圓,外型圓滾飽滿,象徵團圓、幸福,為家人帶來平安與和樂。

Q:還在元宵、湯圓傻傻分不清嗎?猜猜看吃元宵和吃湯圓的不同?

A:元宵用滾的 湯圓用包的

湯圓的外皮是糯米粉加水揉成團再包餡,吃起來組織細緻QQ黏黏,元宵則是將餡弄濕放在乾糯米粉上搖動沾裹成皮,滾成圓狀,吃起來偏鬆軟,Q度沒那麼足夠。不過現代人吃元宵、湯圓才沒這麼講究,包餡的大湯圓,或是紅白小湯圓都各自有擁護者。

Q:包餡湯圓有多少卡路里?

A:一顆包餡湯圓,熱量約70卡

用糯米製成的湯圓熱量很高,一顆包餡湯圓,熱量大約70大卡,4顆就等於一碗白飯的熱量,紅白小湯圓10顆熱量約70大卡,確實少了一點,但一般會搭配甜湯或紅豆湯喝,整碗喝起來也頗驚人。

Q:吃湯圓熱量高,怕胖怎麼辦?

A:選低卡蒟蒻湯圓,減輕負擔

除了建議讓湯圓取代當天的主食份量之外,再教你一個小撇步,搭配蒟蒻製成的小湯圓,熱量低,吃起來外軟內嫩,微Q的口感,與湯圓一起品嘗,入口層次感更豐富,增添食趣之外還可以幫你解解饞,避免吃下過多的湯圓,稍微控制一整天的熱量。


▍按讚加入《元氣網粉絲團》,提供你最豐富的健康訊息:

湯圓
瘦身
減肥

相關文章

猜你喜歡

講座/心房顫動的中風防治

講座/大腸癌醫學

頻尿害他不敢出門旅遊 醫師教幾招練忍尿

「老年定義,我說了算!」解放年齡 老來俏白髮潮

肌少症比你想的嚴重 如何評估與補充營養?

防年老憂鬱 醫師建議「3動3自主」

梅雨鋒面遠離小心了 高溫曝曬也可能中風

別忽略心臟疾病 10大死因排名第2!

國際食品展 食安資訊專櫃登場

皺是有型!68歲朱平:第三生命才剛開始

「人間過客」黃宜儀 妹妹39歲病死後想自己怎麼活?

退休師跌不停 硬腦膜下血腫作祟

名醫與疾病的對話/蔡文展 抗僵直性脊椎炎 30年泳不間斷

感冒症狀莫輕忽 中藥茶飲防惡化

加防腐劑?瓶裝茶為何保存期限可以那麼長

久站不愛動 竟急性肺動脈栓塞

老也是種滋味!不受年齡束縛的新老精神

決心真的白頭偕老!她戒20年染髮癮

黃斑部病變 銀髮族視力殺手

內視鏡切除2癌 她保住2器官

蛋妹「阿嬤雷達」一打開 街頭身影個個超驚豔

靜脈曲張 竟可能是嚴重疾病警訊!

緊盯螢幕 頭部脹痛? 教你怎麼甩3C頭痛症

我是有名字的人!你看起來不像65歲呀,是稱讚?

祖墳出問題?求神無用 幻聽兄妹確診「思覺失調症」

豬排裹過期粉 537公斤流入3縣市

你家多久沒換?床墊發霉讓他肺長滿黴菌

掰掰啾啾新短片 真實反應考生心酸

講座/認識沈默殺手─肺癌

爺奶拍寫真〝時髦! 我要年輕50歲〞

商品推薦

贊助廣告

留言