2026-02-12 焦點.元氣新聞
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2026-02-12 焦點.元氣新聞
食藥署春節大抽查 揪違規7業者
年節將至，衛福部食藥署啟動「一一五年春節複合式規畫案」，稽查食品製造業、餐飲業及年貨大街食品販售業者，揪出七家食品販售業者標示不符或使用過量漂白劑，知名麵包業者「馬可先生」、高雄市伴手禮名店「歐貝拉洋果子」名列其中。食藥署中區管理中心林旭陽指出，稽查人員於「馬可先生」台南市仁德廠發現作業區放置二箱過期未銷毀麵粉，雖未開封、未用於產品製作，但未區隔擺放，也無明確標示為過期產品，恐讓員工誤用。台南市衛生局加重裁罰，依「食安法」重罰六萬元，為本次專案最重罰則項目。高雄市「其祥食品股份有限公司」旗下「歐貝拉洋果子」出包，食藥署稽查人員揪出旺來酥等三項產品標示違規，包裝上地址與實際情形不符，依「食安法」裁罰四萬元。此外，南投縣慈上食品行「塩梅糕」包裝未標示含防腐劑與甜味劑，卻被檢出己二烯酸防腐劑、蔗糖素甜味劑；台北市好天然股份有限公司「香瓜子」未標示含甜味劑，也被檢出蔗糖素。二家業者被依「食安法」處三萬元罰鍰。彰化縣粘姓業者販售「荷蘭豆」，被檢出農藥超標；嘉義縣永芳山產行「筍干」、雲林縣崇品農產行「酸菜」，都被檢出漂白劑二氧化硫超標，被依「食安法」開罰三萬元。林旭陽建議，消費者選購醃漬類年節食品時，盡量勿挑選顏色過白者；選購瓜子等零食，建議挑選信譽良好廠商，才能吃得安心。
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2026-02-12 焦點.元氣新聞
佛心來著！消保處稽查年貨大街 3家不合格竟是磅秤「給太多」
因應農曆春節到來，消費大眾紛紛前往各地年貨大街採買年貨。行政院消保處會同標準檢驗局、食藥署等單位，共同前往台北市迪化年貨大街、桃園市藝文廣場年貨大街、台中市天津年貨大街及高雄市三鳳年貨大街，針對磅秤準確度及食品標示等事項進行聯合查核。查核顯示磅秤合格率為98%，而食品標示合格家數比率為97%。三家磅秤準確度不合格的業者，秤重結果都是對消費者有利。消保處指出， 本次共抽查178家磅秤，其中台北市迪化年貨大街抽查78家，2家不合格（對消費者有利）；桃園市藝文廣場年貨大街抽查26家，1家不合格（對消費者有利）；台中市天津年貨大街抽查21家，全數合格；高雄市三鳳年貨大街抽查53家，全數合格。至於食品標示查核，本次共抽查217家業者，其中需接受輔導之業者有7家，已當場要求改善，並將由轄區衛生局進行後續追蹤查處。本次查核結果，在台北市迪化年貨大街，抽查52家業者，有3家業者標示違規；在桃園市藝文廣場年貨大街，抽查50家業者，有3家業者標示違規；在台中市天津年貨大街，抽查52家業者，全部合格；在高雄市三鳳年貨大街，抽查63家業者，有1家業者標示違規。消保處提醒消費者，購買年貨時，應注意業者是否使用經檢定合格並黏貼「同」字檢定合格單之磅秤進行交易，另外消費者在秤重年貨時，應注意業者使用磅秤應放置於平穩且固定平台上，避免造成秤重時，磅秤產生誤差情形而影響自身權益，如發現業者疑似有偷斤減兩之情形，歡迎向標準局或所屬各分局踴躍檢舉，檢舉電話：（02）2343-4567，標準局將迅速派員處理。關於食品標示部分，包裝食品應注意製造或國內負責廠商名稱、電話及地址、淨重、食品添加物、原產地（國）、內容物、有效日期及營養標示等資訊是否清楚完整；散裝食品則應注意，具公司登記或商業登記之販售業者有無標示「品名」及「原產地（國）」，避免購買來路不明食品，以維護自身權益。消保處表示，消費者如發生消費爭議，可於上班時間撥打1950消費者服務專線，向各地方政府消費者服務中心申訴，或至行政院消費者保護會網站（https://cpc.ey.gov.tw/）進行線上申訴，以維護自身權益。
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2026-02-11 焦點.元氣新聞
春節送禮留意！ 馬可先生存放過期麵粉、歐貝拉標示不實 挨罰4至6萬
春節將至，民眾購買應景食品時應留意食品安全，衛福部食藥署近期啟動「115年春節複合式規畫案」，針對食品製造業、餐飲業、年貨大街及年節食品販售業等實施稽查，揪出知名西點業者「馬可先生」於廠房作業區存放2未開封過期麵粉，挨罰6萬元；高雄知名糕點店「歐貝拉洋果子」旺來酥等3項產品，製造產地地址標示不正確，遭罰4萬元。食藥署中區管理中心林旭陽指出，稽查人員在馬可先生有限公司，位於台南市的「仁德廠」，發現業者於作業區放置2箱過期未銷毀麵粉，雖未開封，也未實際用於產品製作，但並未區隔擺放，且未明確標示為過期將丟棄的產品，員工恐有誤用之餘，台南市衛生局依衡量情節後，決議加重裁罰，依「食安法」重罰6萬元。高雄市的「其祥食品股份有限公司」，旗下有歐貝拉洋果子、多栗2家烘焙品牌，被食藥署稽查人員，揪出歐貝拉產品旺來酥等3項，產品上標示地址與實際情形不符，被依「食安法」裁罰4萬元。林旭陽說，其祥、馬可先生2家公司，近期均無違規紀錄，為近年首次違反食安法規遭裁罰。食藥署指出，稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則（GHP）、產品責任險、保存來源文件、逾期食品及標示查核等，總計查核498家，部分業者GHP如作業環境不潔、食品從業人員健檢等，經衛生局限期改善後均複查合格並查核產品標示1291件，其中3件不符規定；另查獲2件貯存逾期食品，由轄區衛生局依法裁處。林旭陽說，食品業者應落實自主管理，確保製售食品符合食安法相關規定，提醒民眾購買春節應景食品時要看清產品標示及留意食品新鮮度，購入後應妥善保存並於有效日期內儘快食用完畢。
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2026-02-11 焦點.元氣新聞
多批印尼餅乾甜味劑超標 香蕉、木薯等口味逾3公噸被要求退運或銷毀
衛福部食藥署今天公布邊境不合格品項共19項，其中5批都是由同一業者「美亞樂有限公司」報驗5批印尼餅乾，均被檢出甜味劑不合格，總計3330公斤被食藥署要求在邊境退運或銷毀。另有一批印尼業者輸入的調味豆，被檢出黃麴毒素超標，共76公斤在邊境被要求退運或銷毀，因業者累積多批違規，輸入產品需逐批查驗。食藥署北區管理中心副主任蔡佳芬說，5批由輸入業者「美亞樂有限公司」報驗的印尼餅乾，檢出甜味劑不合格，第1批及第2批為香蕉餅，檢出糖精每公斤0.13克及環己基（代）磺醯胺酸介於每公斤0.08至1.52克；第3批至第5批為木薯餅，檢出糖精介於每公斤0.05至0.06克及環己基（代）磺醯胺酸介於每公斤0.03至1.11克，均不符相關規定。蔡佳芬說，依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，這類餅乾產品不得使用甜味劑糖精與環己基（代）磺醯胺酸，食藥署統計近半年，從114年8月2日至115年2月2日止，受理印尼的餅乾，報驗698批，檢驗不合格17批，不合格率2.4%，檢驗不合格原因為防腐劑、甜味劑及黃麴毒素不合格。食藥署已經從115年1月13日起至115年3月9日止，在邊境針對印尼的餅乾採逐批查驗。業者「百嘉貿易有限公司」輸入一批印尼大蒜風味調製豆，檢出檢出黃麴毒素B1每公斤158微克、總黃麴毒素每公斤233微克，蔡佳芬說，依「食品中污染物質及毒素衛生標準」，供直接食用之花生、油籽、黃豆，及其加工產品，去殼黃麴毒素B1限量為每公斤2微克、總黃麴毒素限量為每公斤4微克，這是業者近半年內第5批違規。蔡佳芬說，業者百嘉貿易有限公司半年內累積多次違規，已是逐批查驗對象，將繼續維持逐批查驗，針對印尼同產地、號列的調製豆相關產品，食藥署已從今年1月27日起，至3月9日止，實施加強抽批管制，抽驗比率為20%至50%。
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2026-02-10 焦點.元氣新聞
印尼零食檢出甜味劑、黃麴毒素違規 全數邊境攔截
食藥署今天公布最新邊境檢驗不合格名單，多達6項來自印尼的餅乾零食被揪出甜味劑、黃麴毒素等含量不符規定，占整體違規產品1/3，共約3400公斤遭邊境攔截，沒有流入市面。衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境檢驗不合格名單，共19項不合格產品，包括日本紫蘇葉、中國大陸冷凍薺菜丁等，被檢出農藥超標或其他不合格狀況，全數退運或銷毀。這次有6項從印尼進口的香蕉餅、木薯餅與調製豆，被檢出甜味劑、黃麴毒素等違規，共3406公斤依規定退運或銷毀。食藥署北區管理中心副主任蔡佳芬告訴媒體，其中1名業者輸入的香蕉餅、木薯餅，均被檢出糖精、環己基（代）磺醯胺酸等，由於案內產品為非表列准用的範圍，這5批印尼餅乾在邊境必須退運或銷毀。另外1名業者從印尼進口的調製豆則是被檢出黃麴毒素B1每公斤158微克、總黃麴毒素每公斤233微克。蔡佳芬表示，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，供直接食用的花生、油籽、黃豆，以及其加工產品，去殼黃麴毒素B1限量為每公斤2微克、總黃麴毒素限量為每公斤4微克。食藥署統計近半年，從民國114年8月2日至今年2月2日止，受理報驗698批印尼餅乾，檢驗不合格17批，不合格率2.4%，檢驗不合格原因包括防腐劑、甜味劑及黃麴毒素不合格蔡佳芬指出，食藥署已從今年1月13日起至3月9日止，在邊境針對印尼餅乾採逐批查驗，抽驗比例為100%。
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2026-02-10 醫療.感染科
發燒無力就一定是流感嗎？醫多問「一句」揪出可能致命病症，這類傷口是警訊
感冒發燒不算大病，但如果有其他異狀也不能輕忽，很可能是其他嚴重疾病的問題。有醫師分享，一位感冒的小孩突然又發燒，加上腳痛，經轉診診治竟是可能致命的「毒性休克症候群」。感冒發燒無力就是流感嗎？開業小兒科診所院長羅士軒醫師在粉專「旭恩小兒科診所」分享一驚險病例。一位12歲男孩患者已因感冒症狀就診過，原本沒發燒了，沒想到卻又突然燒起來而再度就診。羅士軒指出，在流感好發的季節，發燒加上全身無力，最容易被聯想到的診斷就是流感。但他看著孩子異於常人的虛弱感，多問了一句：「除了發燒，還有哪裡不舒服嗎？」媽媽才想起：「他今天早上一直喊腳痛。」羅士軒於是檢查孩子的腳，一拉起褲管，就看到一處紅腫，摸起來不只腫脹，還有明顯的壓痛。當時他腦中立刻浮現了幾個嚴重的鑑別診斷：蜂窩性組織炎、恙蟲病，甚至是危險的壞死性筋膜炎？判斷後決定不做快篩、也不開常規藥物，直接開立轉診單送去急診。小患者媽媽後來分享，孩子一到急診就立刻住院施打抗生素，過程中一度因為血壓過低，轉入加護病房觀察了三天，所幸治療及時，病情穩定後已轉回一般病房。經急診診斷懷疑是「毒性休克症候群」（Toxic Shock Syndrome, TSS），這類病症如果不夠及時處理，往往會引發嚴重的併發症甚至威脅生命。羅士軒也慶幸，當時有「多看一眼、多問一句」，如果只當作一般流感治療，恐怕會錯過給予抗生素的黃金時機。TSS中毒性休克症候群是什麼病？TSS「中毒性休克症候群」是一種少見但卻可能致命的全身性疾病，病程進展很快，主要是由金黃色葡萄球菌感染所致，病菌會經由傷口進入人體的循環系統，其所產生的外毒素會使血管滲透壓增加，而引起全身起疹子、發燒、拉肚子，甚至導致多重器官衰竭。此病好發於女性，因為生理期使用衛生棉條或衛生棉造成感染，但其實任何年齡、傷口感染均可能致病。初期症狀為發燒、紅疹、倦怠感等，進展到重症的狀況並不常見，但仍要警覺。皮膚有傷口、使用衛生棉(條)的女性、免疫系統較差的長者或幼童，尤其要注意。此病的感染早期與高吸水性衛生棉條有關，在1990 年以前，女性使用的棉條曾經是造成TSS的主要原因之一，其主要與金黃葡萄球菌的感染有關。棉條造成感染的原因與棉條本身的吸收力以及放在陰道的時間有關係，吸收力愈強，容易造成陰道黏膜乾裂，而失去保護，也因為吸收力好，使用者放在陰道的時間就會愈久，造成感染的機會就愈高。而前幾年新冠肺炎疫情嚴峻時，歐洲國家也有通報一些確診的兒童患者，因多重系統發炎症候群病例通報中毒性休克症候群，患者需要呼吸協助且進入加護病房治療。醫師提醒，若孩童出現不尋常的腹痛伴隨腸胃症狀，可能導致數小時內出現休克、低血壓、心臟問題，發現症狀後務必盡速送醫。【資料來源】．《旭恩小兒科診所》臉書粉絲專頁 ．衛福部食藥署 ．聯合報系新聞資料庫
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2026-02-09 焦點.元氣新聞
出國順便買瘦瘦針？ 未許可攜入境觸法 醫：亂打不只「報復性復胖」
全球瘋打瘦瘦針，驚人的減重效果迅速成為焦點，但近期也傳出多起嚴重併發症案例，食藥署提醒民眾注意潛在的副作用風險。春節將近，許多人規畫出國旅遊，減重專科暨家醫科醫師魏士航表示，出國順手購買瘦瘦針返國，未經申報攜帶入境恐依「藥事法」移送檢調偵辦，而未經醫師評估自行購買使用，減重不成反而傷身。瘦瘦針（GLP-1受體促效劑）為醫師處方用藥，魏士航表示，減重需經過醫師診斷，評估是否符合BMI使用標準，並經醫師開立處方，由藥師調劑，擅自使用恐導致惡心、嘔吐、急性胰臟炎、腎損傷等副作用。有網友在社群網站分享從日本「掃貨」的心得，不少人跟著躍躍欲試，但若未充分理解劑型差異，自行購買很容易在實際使用時發生混淆。魏士航強調，如果劑量調整不當，可能導致嚴重的腸胃道副作用，更嚴重的風險恐怕不只是惡心、便祕等不適。統計顯示，相關不良事件的FDA通報量在短短兩年間暴增8倍，關鍵原因多半與「用法錯誤」有關，且劑量本來就對每個人的反應都不一樣，在療程中需要醫師協助逐步調整藥量。魏士航觀察，整理出民眾出國自行購買瘦瘦針時，最常見的5大風險。1.劑量使用錯誤一篇發表於「Healthcare」期刊的研究，回溯分析美國FDA不良事件通報系統近6.6萬筆資料，成長最快、最常見的不良事件，為「用藥劑量錯誤」，包含施打劑量不正確、重複施打、漏打以及施打時程混亂。2.台日劑型設計不同以社群討論度最高的猛健樂為例，台灣與日本的實際給藥設計就不同。台灣目前核准使用的是多劑量預充填筆設計，而日本常見的則是每周一支的單劑量注射筆，若民眾未充分理解劑型差異，自行購買很容易在使用時發生混淆。3.未依劑量遞增機制所有GLP-1相關藥物都有明確的劑量遞增機制，每一次劑量調整，都應透過醫師評估並觀察身體反應，而非「覺得沒效就加量」，更不建議跳過中間劑量，自行加量或跳階。4.劑量不足或漏打研究顯示，「意外劑量不足」與「漏打」是常見錯誤，這類情況不一定立刻引發明顯不適，卻會讓療效大打折扣，減重進度停滯，甚至因感受不到效果而中途放棄治療，增加復胖風險。5.自行調整劑量自行增加或調整劑量，被醫界視為高風險行為，恐引發嚴重併發症。有個案自行購買瘦瘦針，跳過原本的劑量階段、直接加打高劑量，最終引發極度低血糖、骨髓抑制、敗血症與多重器官衰竭，被送進ICU治療長達25天。魏士航提醒，這類藥物對保存溫度有明確要求，若在跨國攜帶與保存過程中缺乏完善的溫控管理，可能影響藥效，甚至增加汙染風險。欲使用藥物減重，一定要到醫療院所接受完整評估與專業建議，並搭配飲食、運動和生活習慣，才能「瘦得健康」。
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2026-02-09 焦點.元氣新聞
亂用傷身…「瘦瘦針」不良反應 國內3年21件
全球瘋打俗稱「瘦瘦針」的ＧＬＰ－１受體促效劑類藥品，近期千名美國使用者出現嚴重副作用提起大規模訴訟，英國也有多名案例使用瘦瘦針出現胰臟炎等不良反應報告，其中有十七人因此死亡；衛福部食藥署昨公布近三年國內瘦瘦針疑似不良反應通報，總計廿一例，包含腸胃疾病、低血糖、惡心嘔吐及注射部位不適。英美患者提訴 七成五胃癱瘓自二○二三年起，美國多達四千多名使用瘦瘦針的患者，對藥廠提出訴訟，律師團指出，有百分之七十五提出訴訟的患者出現「胃癱瘓」症狀，胃部肌肉無法正常蠕動，食物無法排空，也有人出現腸阻塞症狀，另有百分之八的患者，施打後嚴重嘔吐需住院治療，或突發性視力喪失、色盲、視神經喪失等。衛福部目前核准用於「體重控制」的ＧＬＰ－１受體促效劑類藥品，總計有三種成分，分別為猛健樂的主成分tirzepatide、善纖達主成分semaglutide、週纖達主成分liraglutide。衛福部食藥署副署長王德原表示，統計自一一二年至一一四年底，總計有廿一件疑似不良反應通報，其中十六件通報的成分為tirzepatide、另外五件為liraglutide，施打後疑似不良反應症狀，有腸胃疾病、低血糖、惡心嘔吐及注射部位不適等。王德原說，廿一件通報的疑似不良反應症狀，都屬於臨床試驗中就已發現的副作用，也明確標示在說明書中，目前國內通報的疑似不良反應，未有胃癱或急性胰臟炎反應，後續將持續觀察國內外使用此產品狀況。學者：網購施打恐會出問題台灣肥胖醫學會理事長林文元表示，多數會發生嚴重不良反應者通常是使用來路不明的瘦瘦針，採取錯誤劑量施打而引起的，又或是本身並不胖，但為了追求更纖細的體態，私下向友人借用，或赴國外購買、網購等逕自施打，通常會出現嚴重副作用，甚至導致胃癱。林文元說，任何一種藥物都會有副作用，瘦瘦針也是，因此使用上一定要遵循醫囑，並採取循序漸進的方式用藥，否則一旦出現嚴重副作用，恐得花更多錢，改善健康。
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2026-02-04 焦點.元氣新聞
海外購物「自用變販售」挨罰 高雄去年查獲63件化妝品違規轉賣
疫情解封後，國人出國旅遊潮回溫，連帶帶動海外購物熱潮，不過「買太多、賣不掉」卻可能踩上法規紅線。高雄市衛生局發現，近來不少民眾自國外購入化妝品返台後，在網路平台販售轉賣，未依法辦理產品登錄與標示，違反化妝品衛生安全管理法。去年共查獲63件違法販售案件，累計裁罰金額達99萬5千元。衛生局指出，常見違規情境為民眾旅遊時大量採購化妝品，返國後因使用不完，便在社群平台、拍賣網站轉賣，但依法只要販售就屬商業行為，須完成產品登錄與中文標示，否則可處1萬至100萬元罰鍰。從違規品項來看，以化妝水、精華油及面霜乳液類最多，共28件，裁罰金額達51萬1千元，其次為沐浴乳、洗髮乳13件，裁罰16萬元，另外還包括唇膏、香皂、指甲油等品項，顯示日常保養品最容易誤觸法規。衛生局也特別點名玻璃安瓿依法不得作為化妝品容器使用，若民眾自國外購買安瓿包裝化妝品僅供自用，須事先向衛福部食藥署申請化妝品貨品進口同意書，且限自用、不得販售，否則同樣違法。衛生局提醒，國外購入化妝品並非國內合法廠商輸入，一旦使用後出現刺激、過敏或紅腫等不良反應，消費者往往求償無門，只能自行承擔風險，籲民眾切勿心存僥倖轉賣，購買與使用前都應審慎評估，避免傷財又傷身。
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2026-02-03 焦點.元氣新聞
食藥署邊境查驗 知名早午餐「貳樓」、連鎖咖啡店「玉津」餐具出包
食藥署今天公布邊境檢驗不合格品項，包含水果、食品包裝、調味料等，共14品項不符我國食安規定，在邊境遭攔截。這次又有越南進口黑胡椒粒檢出禁用的蘇丹色素四號，而人氣美式早午餐品牌「貳樓 Second Floor」、主打高品質的「玉津Y.J coffee」，委託廠商進口的中國食品容器具分別驗出螢光增白劑及蒸發殘渣不合格，必須退運或銷毀。食藥署北區管理中心副主任蔡佳芬表示，由輸入業者「鴻慶成食品有限公司」報驗的越南黑胡椒粒，檢出蘇丹色素四號，依據「食品安全衛生管理法」屬於不得使用的物質，這批越南的黑胡椒粒在邊境必須銷毀，不得退運。食藥署統計近半年，從114年7月26日至115年1月26日止，受理越南的黑胡椒粒，報驗45批，檢驗不合格9批，不合格率20%，檢驗不合格原因為農藥殘留及蘇丹色素不合格。食藥署已經從113年11月8日起至116年1月21日止，針對越南的黑胡椒粒在邊境採監視查驗，必須100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。蔡佳芬指出，不合格的食品容器具品項，是由輸入業者「津喜企業有限公司」報驗的中國餐盒，檢出螢光增白劑，我國食安法規定，螢光增白劑為不得檢出，使用的餐廳為玉津咖啡。該包裝容器具食品接觸面為「蠟或紙漿製品」，近6個月內累計4批不合格，故針對同產地、同產品調整為加強抽批查驗。另一項不合格的品項，是由輸入業者「禾啟股份有限公司」報驗的中國紙袋，以4%醋酸於60℃放置30分鐘，溶出試驗結果檢出蒸發殘渣40ppm，我國食安法的蒸發殘渣合格標準為30ppm以下，使用的餐飲業者為貳樓餐廳。該包裝容器具食品接觸面為「塑膠類」，近6個月內累計1批不合格，故針對同產地、同產品採一般抽批查驗。蔡佳芬說，已經通知廠商及業者，若有使用到業者進口的這一批不合格產品，會要求自主下架，並請各縣市衛生局後續查驗，以確保食用安全。這次不合格產品還包括日本鮮草莓、中國大陸乾苦瓜片、越南黑糯糙米、泰國蘆筍、德國膠原蛋白水果安瓶飲、中國大陸速凍馬蹄丁、韓國新鮮人參、印尼胡椒粒、中國大陸蓮藕片、義大利芝麻菜、越南草莓凍乾。
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2026-02-02 養生.聰明飲食
一片起司的磷就破表？漢堡起司會導致洗腎和骨本流失嗎？
我在2026-1-8發表牛奶→骨折？《牛奶謊言》的謊言，隔天臉書朋友Tsung Chasema回應：不過乳製品尤其是起士是要留意天然與再製，因為再製品的磷酸鹽類中的磷是不利鈣質吸收，反而會愈吃愈糟，是嗎？「起士」和「起司」都是cheese的音譯。「再製起司」也叫做「再生起司」，而通常指的是夾在漢堡裡的「奶酪片」。「再生起司」的製作需要加入磷酸鹽。有關再生起司，我在2018-8-27就有發表一片起司，磷就破表？。我把它拷貝如下：我姐姐在2018-8-21傳來一則短訊：不想洗腎 ，就控制慾望，不要再吃起司了！影片報導詳細看，太可怕了。然而，我們吃的起司，大部分都是再生的。https://youtu.be/F4T9iF9CxcM2018.03.31【民視異言堂】起司「鈣」健康？（2026-1-13加註：上面那兩個連結都已失效，表示影片已被下架）短訊裡那個《民視異言堂》的影片下面有這麼一段開場白：「說到起司的營養，多數人會想到的就是豐富的鈣，所以很多家長會讓孩子多吃起司，補充鈣質，但我們要提醒您，這樣的觀念，恐怕需要修正了。因為很多人不知道，食藥署的再製乳酪管制政策裡，國內自製和國外進口兩類，竟然分別有兩套標準，這使得其中疑慮重重，在國人也很難釐清楚的狀況下，一旦我們食用起司的方法不正確，恐怕只會讓身體流失骨本和健康，得到反效果。帶您了解，究竟是怎麼回事。」這個《民視異言堂》的影片是15分鐘長，而其中的第11分鐘到第12分鐘，可以說是這個健康資訊的「致命1分鐘」。這1分鐘是這樣過的：1.一位研究員拿兩片所謂的「再生起司」做實驗。她從每片20克的起司各剪下約1克來測其磷酸鹽含量。2.儘管影片說磷酸鹽是以「專業儀器」來進行檢測，但事實上是用非常不專業的「試紙」來進行檢測。3.檢測的結果是由長庚毒物科實驗室的林中英博士來做說明。她說，一克起司就已經含有超過500毫克的磷酸鹽，所以光是一片起司就已經含有超過1000毫克的磷酸鹽。（註：這位林中英博士常出現在電視節目。請看泡麵重金屬，我的天呀）。咦？這就奇怪了。一片起司是20克，那，20乘以500，不就是一萬嗎？怎麼會是一千呢？不管是一萬，還是一千，影片裡有引用世界衛生組織的建議，說成人每天磷的最佳攝取量是800到1000毫克。所以，就根據林中英博士所說的「超過1000毫克」，影片接下來說：「只要一片再製起司，每人每天的磷攝取量竟就破表」。但是，請讀者用您智慧的屁股想一想，「一克起司含有超過500毫克的磷酸鹽」，不就表示「一半以上的起司是磷酸鹽」。那，我們到底是在吃起司，還是在吃磷酸鹽呢？這麼荒唐的數據到底是怎麼來的？讀者如果再去看那個影片，請鎖定在第11分45秒，您會看到那個「試紙」的判讀表。在表的正中央有個mg/l單位，那是「每公升多少毫克」的意思。而在表的右上角，暗藍色方塊的下面有寫著500，那就表示「每公升500毫克」。所以，有可能是因為mg/l被看成mg/g，才會出現「一克起司含有超過500毫克的磷酸鹽」如此荒唐的數據。不管是否真是如此，根據The Dairy Council（乳製品委員會）發表的The Nutritional Composition of Dairy products，一片20克的「再生起司」含有36毫克的磷。而再根據美國國立衛生研究院，磷的安全劑量是每人每天4000毫克。也就是說，要吃超過110片「再生起司」才會出現所謂的「破表」。（註：每毫克磷酸鹽只含有0.32毫克的磷）當然， The Dairy Council所發表的文獻，不見得就是舉世公認的準則。但是，再怎麼樣，它也會比「一克起司含有超過500毫克的磷酸鹽」來得合理。再說，儘管我竭盡所能搜索，還是找不到任何網路文章或科學報導說，吃「再生起司」會有磷攝取過量的問題。如果硬要說有，那也就只是一些勸腎臟病患要避免吃「再生起司」的建議。總之，雖然我也會勸讀者（不管有無腎臟病）要盡量避免吃像「再生起司」這樣的加工食品，但是，我不得不說，「民視異言堂」這片臭起司，差點把我氣死。原文：漢堡起司會導致洗腎和骨本流失嗎
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2026-02-02 焦點.元氣新聞
失智症百萬新藥 醫籲部分負擔嘉惠患者
有效延緩阿茲海默症惡化的針劑新藥（樂意保、欣智樂）於去年取得衛福部食藥署藥證，六月開打，相繼提出健保給付申請，但均遭專家諮議會否決，暫不建議納入健保給付。臨床醫師建議，衛福部採部分負擔等方式，讓符合用藥資格的輕度失智患者得以接受治療，繼續留在職場工作，有所貢獻。衛福部健保署醫審及藥材組組長黃育文表示，基於科學實證及安全性仍需評估，再者，國際三大主要醫療科技評估組織（ＨＴＡ），加拿大、澳洲及英國目前皆尚未給付此類新藥。兩原因 健保未同意給付我國健保未能同意給付，歸納兩大原因，需再累積足夠臨床實證與長期安全性資料，以確保病人用藥的臨床效益與安全。一、根據目前臨床實證，腦出血或腦水腫（ARIA）等副作用風險高。二、藥物雖然能清除腦部斑塊，但對於病人是否能長期實質延緩認知退化、改善生活品質，目前觀察期尚短，缺乏定論。「失智針劑藥物未被納入健保給付，這是可以想像的。」台灣失智症協會理事長、瑞智社會福利基金會董事長、林口長庚失智症中心主治醫師徐文俊表示，健保署審查新藥，態度多為謹慎，少部分輕度阿茲海默症患者在施打針劑之後，出現腦水腫、出血等副作用，這可能是健保不予給付的主要考量。亞東醫院神經醫學部失智中心主任甄瑞興表示，接受新藥針劑治療後，出血風險約在百分之三至百分之四，但只要在施打之前，透過磁振造影（ＭＲＩ）評估風險高低，並於施打過程中，給予嚴密監控，就可大幅降低腦部血管出血風險。以該院為例，迄今執行二十多例針劑治療個案，其中一人於施打第二次後，因出現點狀出血，旋即暫停治療。至於缺乏長期實質延緩認知退化、改善生活品質等數據？徐文俊表示，兩款失智藥物均歷經廿年臨床開發及人體試驗，結果顯示，六至七成因阿茲海默症失智的初期病人於用藥十二個月後，可完全清除大腦類澱粉蛋白沉積，而這正是美國食品藥物管理局核准新藥認證的主因。18個月療程 藥費150萬元兩大失智症針劑新藥在台開打後，迄今已滿半年，但施打人數似乎不如預期，僅約二○○人，主因在於藥費昂貴，如以十八個月療程來估計，藥費需一五〇萬元，平均每月六至八萬元，確實並非一般家庭所能負擔，徐文俊指出，門診常見輕度失智患者因不想增加孩子的負擔，而拒絕接受治療。呼籲健保能採部分負擔等方式，讓符合用藥資格的輕度失智患者盡快接受治療。甄瑞興說，亞東醫院累積二十多例輕度阿茲海默症患者針劑治療，成效顯著，其中一名五十多歲年輕型失智症患者在接受針劑治療後，有效延緩認知退化，目前仍繼續工作，貢獻所學，而同事完全不知他罹患失智症，足見新藥治療的重要性。遠離失智 嚴控風險因子一森診所記憶健腦中心總監王培寧表示，阿茲海默症新藥適用對象為輕度認知障礙或輕度失智症早期患者，一旦病程進入中重度失智，就失去了藥物延緩疾病的機會，但如能透過即時用藥，可減少腦部類澱粉蛋白沉積，延緩病程進展，有助於患者維持工作及生活自理能力。「欲遠離失智，務必嚴格控制風險因子。」徐文俊建議，中年後如有膽固醇、糖尿病、高血壓等慢性疾病，務必規律用藥，另避免吸菸、飲酒過量，以及減少腦部外傷、憂鬱、肥胖，且需矯正聽力、視力，掃除與人互動溝通的障礙，另需運動充足，保持社交，遠離空汙。
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2026-02-01 焦點.元氣新聞
知名「愛他美」嬰幼奶粉疑仙人掌桿菌汙染 食藥署：國內未輸入
一月上旬，雀巢嬰兒配方奶粉檢出仙人掌桿菌，總公司已於全球啟動回收作業，台灣雀巢也發聲明表示國內產品不受影響。近日又爆出，法國食品和飲料集團達能公司（Danone）旗下品牌「愛他美」（Aptamil）嬰兒配方奶粉可能受到仙人掌桿菌毒素汙染，正在德國召回相關產品。食藥署表示，案內回收產品目前未有申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入疑慮產品。達能發布資訊，受影響的三批產品分別是愛他美PronutraPre，1200克裝，保存期至2026年11月19日；愛他美Pronutra1DE，800克裝，保存期至2026年11月10日；愛他美ProfuturaPreD，800克裝，保存期至2027年4月20日，其他愛他美產品不在召回之列。食藥署指出，至2026年1月31日止，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄，該案經評估列屬綠燈。食藥署強調，若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠、出口廠商或國內供應商查證，並依自主管理原則，主動暫停該等疑慮產品之販售或使用。建議業者得於採購前要求原廠或上游供應商提具產品檢驗報告，或自主管理評估進行相關衛生項目檢驗，確保製販售或輸入產品之衛生安全並符合我國規定。食藥署指出，仙人掌桿菌極易由灰塵及昆蟲傳播汙染食品，食品中帶菌率可高達20至70%。一旦食品被仙人掌桿菌汙染後，大多沒有明顯腐敗變質現象，除了米飯有時稍微發黏，口味不佳之外，大多數食品的外觀都屬正常。另外，造成食品中毒的原因主要是冷藏不夠、保存不當，尤其夏天，食品於20℃以上的環境中放置時間過長，容易大量繁殖並產生毒素。仙人掌桿菌具耐熱性，誤食恐致嘔吐、腹瀉，嚴重恐致敗血症。為避免食物受到汙染，食藥署提醒，食品業者應落實食品良好衛生規範準則中之衛生管理原則。食品烹調後盡速食用，如未能馬上食用完畢，應保溫在65℃以上。儲存短期間（二天內）內者，可於5℃以下冷藏庫保存，若超過二天以上者務必冷凍保存。國際大廠的奶粉屢屢出包，引發國內關注。除了業者應避免輸入疑慮產品，民眾如赴德國旅遊，也應避免購買及食用問題食品，特別是避免購買近期受汙染召回的產品，要認明含有仙人掌桿菌的特定批次「愛他美」嬰兒奶粉。
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2026-01-29 焦點.元氣新聞
禽流感雞蛋能否吃？ 彰縣衛生局強調做到這些原則即可安心
台中有牧場傳出雞隻大量死亡期間，雞蛋仍流入市面，引起民眾關注禽流感雞隻所產雞蛋是否能食用，彰化縣衛生局長葉彥伯指出，依目前國際與國內科學研究，禽流感病毒在高溫下並不具存活能力，只要禽肉與蛋品經攝氏70度以上充分加熱，即可有效使病毒失去活性，民眾食用完全煮熟的家禽與蛋類，感染H5N2、H5N3或H5N8等病毒的風險極低。葉彥伯說，食藥署現行重點在於提醒正確的食物處理方式，包括烹煮前清洗蛋殼、蛋品務必煮熟後食用，並避免生蛋或半熟蛋料理；在處理雞蛋後，也應落實手部清潔，以防止可能的交叉污染。他也指出，就目前掌握的流行病學資料來看，本波禽流感疫情尚未出現禽傳人的案例，國內外也未有明確證據顯示，禽流感雞隻所產的雞蛋會成為人類感染的傳播途徑。疾管署也已說明，人類透過食用受污染帶殼雞蛋感染高致病性禽流感的機率相當低，且目前並無證據顯示病毒會透過經妥善處理的食品傳播。葉彥伯表示，食藥署目前並未依食品安全衛生管理法啟動相關下架或禁售機制。食安法第15條雖明訂不得製造或販售有害人體健康的食品，但禽流感雞隻所產雞蛋是否構成法律上「有害食品」，仍需由中央主管機關進一步釐清與說明，地方政府將配合後續指引辦理。
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2026-01-27 焦點.元氣新聞
陸進口168公斤「空膠囊」 食藥署邊境檢出含一級致癌農藥「環氧乙烷」
衛福部食藥署今公告邊境不合格品項，包含水果、食品包裝、調味料等，共18品項不符我國食安規定，在邊境遭攔截。業者「翰斯福生技有限公司」輸入共4批中國空膠囊，被檢出農藥「環氧乙烷」超標，共168公斤須依規定退運或銷毀。另有一批智利油桃農藥殘留不符規定，超過3公噸被要求退運或銷毀，且針對輸入業者「喬亦有限公司」邊境抽驗比率調整為逐批查驗。食藥署北區管理中心主任劉芳銘說，業者「翰斯福生技有限公司」報驗共4批由中國大陸輸出的空膠囊，檢出殘留農藥環氧乙烷介於每公斤6.1至18.9毫克，依據「農藥殘留容許量標準」，環氧乙烷為不得檢出，應低於檢測方法的定量極限每公斤0.1毫克。這4批中國的空膠囊在邊境必須退運或銷毀，業者在邊境查驗比率調整為逐批查驗，100%抽驗輸入產品，確認無虞才放行。這4批違規的空膠囊外觀顏色分別為紅色、朱光白色、黃色及藍色，劉芳銘說，由於這些膠囊是依食品號列報驗，研判業者預計將其用於膠囊錠裝食品，如健康食品等，在本次邊境攔截之前，該業者近半年內還有另一批不合格歷史，截至目前共累積5批空膠囊不合格，不過，由於疑慮產品全數在邊境被攔下，市售健康食品膠囊外殼均無疑慮，民眾可以放心食用。「喬亦有限公司」輸入的智利油桃，檢出農藥Fenhexamid殘留0.06ppm。劉芳銘說，依據「農藥殘留容許量標準」，Fenhexamid於油桃為不得檢出，應低於檢測方法之定量極限0.01ppm，這批智利油桃在邊境必須退運或銷毀，且這是業者近半年內第2批輸入產品不合格，食藥署對於該業者在邊境抽驗比率調升為逐批查驗，同產地號列產品則維持一般查驗。
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2026-01-27 焦點.元氣新聞
近8成高中生、5成國小生化妝 民團籲制定選購指引
在韓流、韓劇等流行偶像和社群網紅影響下，愈來愈多青少年追求「完美外型」，一項「兒少化妝品使用行為」網路調查發現，超過一成的受訪者在七歲前就使用過化妝品、近七成受訪青少年使用過化妝品，其中，高中職學生近八成，就連國小學生也近五成，化妝文化已成眾多兒少的日常。不過，食藥署最新一波化妝品抽驗發現，廿項化妝品爆出含工業用色素「蘇丹紅」，韓國美白霜更檢出含有禁止添加的汞成分。兒少接觸與使用化妝品的情況普遍，且可能購買廉價、成分不明的化妝品，兒少團體昨天呼籲，衛福部盡快制定「兒少化妝品友善選購指引」，讓青少年與一般消費者清楚美妝產品含有哪些成分，進而選擇適合自己的化妝品、保養品。台灣桃湛公民培⼒協會、全國中學學⽣權益研究會發布「兒少化妝品使用行為」調查報告顯示，多數兒少在八至十三歲就開始接觸化妝品，百分之十一點五受訪者七歲前就已使用化妝品；整體而言，百分之六十八受訪者曾使用化妝品，其中近半數在國小就用過化妝品，近八成高中職學生用過化妝品。台灣桃湛公民培力協會榮譽理事長鄒新猷說，青少年觀賞網路短片，在K-POP偶像及眾多網紅等影響下，男女生嘗試美妝比率愈來愈高，學著打扮化妝，令人擔憂的是，網購發達，許多青少年跨境購買低價彩妝，因缺乏辨識能力，長期使用劣質產品，可能引發皮膚疾病，甚至讓荷爾蒙分泌異常。調查發現，兒少對美妝資訊的主要認知來自美妝店廣告與促銷ＤＭ，占百分之六十四點一。此外，大多數兒少欠缺足夠判斷能力，僅二成自認可分辨化妝品品質，六成高中受訪者不確定產品是否適合自己膚質。皮膚專科醫師蔡文騫說，兒童與青少年的皮膚質地較薄，易被化學物質滲透，若使用不良化妝品，容易引發刺激性或過敏性皮膚炎，加重異位性皮膚炎、氣喘等過敏疾病；再者，部分劣質產品含有塑化劑、染料或重金屬，如長期使用，恐干擾發育。立委林月琴指出，兒童的化妝、保養品等安全標準與使用指引應比成年人更嚴格，以常見的抗痘成分「水楊酸」為例，成人適用的濃度就可能傷及兒童、青少年的皮膚。現行「供兒童使用之化妝品安全指引」僅供廠商參考，並非針對家長與兒少所設計，呼籲衛福部制定友善選購指引，推廣兒少專屬的保養、化妝及清潔等基本教育課程。衛福部食藥署品質監督管理組副組長陳映樺說，現有化妝品產品管理辦法中已有專供兒童使用的指引，並要求外包裝註記「兒童不得使用、成人監督使用」等字樣，讓家長判斷跟選擇；至於宣導指引，建議教育部將其融入學校教育。
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2026-01-27 焦點.元氣新聞
澎湖丁香魚驗出鎘重金屬超標 2件嬰兒副食品標示違規
食藥署今日公布「114年度市售食品中重金屬監測計畫10-12月執行結果」，總計完成抽驗97件食品重金屬，其中1件水產品「澎湖丁香魚」遭檢出重金屬鎘含量達0.07mg/kg，超出法定標準0.05mg/kg。經地方政府衛生局命業者限期改正後，無產品可供複抽驗，後續列為加強管理。食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，台灣主婦聯盟生活消費合作社（中壢站）販售的「澎湖丁香魚」檢出重金屬鎘超標，但這款產品業者已經停產，無產品可供複驗，所以澎湖縣政府衛生局列入加強管理對象。另外，最新公布的「114年國產嬰幼兒穀物類輔助食品及副食品製造業稽查專案執行成果」，有3家產品標示不符規定，各開罰3萬元。劉芳銘指出，食藥署在114年度10至12月完成97件食品重金屬抽驗，包含8件食米及其他穀類、21件蔬果植物類、23件水產品、1件禽畜產品、11件蛋品及其加工品、11件嬰幼兒食品、2件食用油脂、2件罐頭食品、4件飲料類、3件堅果類、4件果凍及果醬、3件乳品、3件食用冰塊及1件蜂蜜。「114年國產嬰幼兒穀物類輔助食品及副食品製造業稽查專案」，共完成查核28家國產嬰幼兒穀物類輔助食品及副食品製造業者、抽查63件產品標示及抽驗40件嬰幼兒穀物類之輔助食品及副食品或其使用之穀物類原料或油脂類原料。稽查專案執行成果中，有2家業者未依規定設置衛生管理人員、8件（3家）產品標示不符規定。標示違規的產品包括「原味食品有限公司」的2件「鐵人漢堡排」，以及「兔比媽咪廚房」的「芋到活力豬燉飯」。標示違規樣態為成分未依含量多寡由高至低標示等，轄管衛生局皆已依法處辦，總計裁處新台幣15萬元整。
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2026-01-26 焦點.元氣新聞
再生雙法上路 累計4件外泌體違規廣告移交調查
再生醫療雙法於元旦上路，坊間不少外泌體廣告彷彿可治百病，其實通通違法。衛福部醫事司長劉越萍今天指出，元旦至今已有4件外泌體相關醫美廣告違規案，移交地方調查釐清。立法院會2024年三讀通過有再生醫療雙法之稱的「再生醫療法」與「再生醫療製劑條例」，賦予再生醫療研究發展、技術管理、細胞源頭管理等法源依據，今年元旦正式施行。其中針對非醫療機構執行再生醫療，或為再生醫療廣告，將加重罰則，處新台幣200萬元以上、2000萬元以下罰鍰。近年外泌體成醫學新寵兒，從美容到癌症領域都占有一席之地。然而，根據再生雙法規定，若要進行外泌體治療，應向衛福部申請再生醫療技術執行計畫通過後，才能申請再生醫療廣告刊播。面對市面上琳琅滿目的外泌體宣傳，衛福部醫事司長劉越萍今天出席活動前接受媒體聯訪指出，所有再生醫療相關廣告均須經過嚴格的「預審」機制，目前尚未有任何關於外泌體醫療廣告案，現在看到的廣告皆屬違規。劉越萍表示，首波針對外泌體相關醫美廣告案件，已有4件廣告違規檢舉案，於1月上旬移交地方衛生局釐清託播人身分並進行調查。她也特別提醒醫美診所，不只是大眾媒體上的廣告，即便是在診間內、牆面上張貼宣稱外泌體療效的文宣，同樣屬於可檢舉的違規行為。此外，劉越萍解釋，細胞治療技術與產品管理架構分為醫療技術與製劑2部分，前者由醫療機構提出申請，國內目前已開放6項細胞治療技術，後者則包括細胞治療產品、基因治療產品、組織工程產品，以及複合性產品等，是由藥商提出申請。劉越萍指出，截至2025年11月30日，衛福部已核准462件細胞治療技術施行計畫，由國內85家醫療機構執行，衛福部也持續更新相關資訊，如細胞治療年報、申請及核准統計表、收案人數等，並定期放置於「細胞治療技術資訊專區」，供外界了解與檢視。
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2026-01-24 焦點.元氣新聞
過敏藥不純物超標 回收28.3萬錠
抗過敏藥物「『美時』停敏膜衣錠五毫克」，因安定性試驗發現不純物含量超出規格上限，恐影響藥品品質與療效穩定性，藥廠主動通報衛福部食藥署，並配合啟動回收作業。此次回收批號為「E12161」，問題藥品已出貨約廿八萬三千錠。據估計，該藥品年用量多達一千兩百多萬顆。食藥署要求廠商須於今年二月十二日前完成回收，並提交回收成果報告及後續預防與矯正措施。經盤點，業者尚有其他合格批號庫存，且國內另有一張同成分、同劑型藥品許可證，此次藥品回收，暫不影響臨床供藥。食藥署呼籲，民眾若對自身用藥有疑慮，應盡速回診與更換藥品。
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2026-01-23 焦點.元氣新聞
健保年用量逾1200萬 常見過敏藥不純物超標 食藥署要求回收28萬餘錠
過敏治療用藥「“美時”停敏膜衣錠5毫克」藥品因安定性試驗發現不純物超出上限，恐影響藥品品質與療效，業者主動通報衛福部食藥署，該署昨天發布藥物回收資訊，回收批號為「E12161」，已銷售數量為28萬3千錠。食藥署指出，藥廠尚有6.5個月用量其他批號庫存，且同成份、同劑型、同劑量藥品，國內另有1張藥品許可證可替代，無藥品短缺之虞。「“美時”停敏膜衣錠」適應症為季節性過敏性鼻炎引起的相關症狀，緩解慢性原發性蕁麻疹相關症狀，2024年健保用量高達1233萬2008顆。食藥署藥品組簡任技正黃玫甄說，該署1月9日接獲藥品許可證持有商「美時化學製藥股份有限公司」主動通報，一批藥品於安定性試驗時，發生總不純物超出檢驗規格上限情形，恐影響藥品品質與療效穩定性，故啟動回收。黃玫甄表示，各項藥物均訂出不純物規格，藥品上市後每過一段時間，都會進行安定性試驗，但所訂數據為廠商內部機密，實際不純物超標量，食藥署不便揭露，業者發現不純物超出規格後，主動通報回收，經洽詢業者，表示這項藥品尚有其他批號庫存，約6.5個月用量，且國內另有1張同成份、同劑型藥品許可證可替代，因此尚無藥品短缺之虞。食藥署已要求廠商應於115年2月12日前完成回收作業，並應繳交回收成果報告書及後續預防矯正措施。「“美時”停敏膜衣錠」藥品主成分為desloratadine呼籲對用藥有疑慮者，應儘速回診與醫師討論，處方其他適當藥品，食藥署已行文各地方政府衛生局處及醫藥相關公協會，請各醫療院所、藥商、藥局配合辦理回收作業，立即停止調劑、供應。
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2026-01-22 焦點.用藥停看聽
春節提前備藥和丟棄過期藥品 特殊及一般藥品有不同處理方式
春節長達9天連假將至，許多民眾安排外出旅遊，用藥機會大增。衛福部食藥署副署長王德原說，春節期間部分醫療院所休診或調整看診時間，民眾如有用藥需求，應提前就醫評估；持有慢性病連續處方箋病人，應依規定提前領藥，確保用藥無虞。針劑、抗生素 送回醫院回收民眾過年前大掃除時，也會增加過期藥品丟棄的需求，衛福部食藥署藥品組簡任技正黃玫甄提醒，藥品分為特殊及一般藥品，各有不同的處理方式，如特殊藥品包括針劑、抗腫瘤藥品、抗生素、荷爾蒙藥品及管制藥品，應送回醫療機構或藥局進行回收處理。王德原指出，民眾用藥前應掌握正確用藥原則，包括應使用合法藥品，注意藥品應自合法醫療機構、藥局或藥妝店取得，確認藥品外包裝及標示內容清楚、完整，切忌使用來路不明藥品；要詳閱藥品標示，用藥前應詳閱藥品外盒及仿單資訊，瞭解藥品成分、適應症、用藥方法、時間、藥品可能的副作用及注意事項，如果對於藥品使用有任何疑問，可以諮詢醫師或藥師。持有慢箋病人 記得提前領藥今年春節假期長，部分醫療院所休診。王德原提醒，民眾應提前規畫用藥需求，最好提前就醫評估，持有慢性病連續處方箋病人應依規定提前領藥，相關領藥日期與方式，應洽詢原就醫醫療院所或鄰近社區藥局。過年期間也一定要確實遵循醫囑用藥，王德原呼籲民眾，不可自行停藥、減量或更改服用方式，如服藥後出現身體不適或異常反應，應立即就醫。王德原指出，民眾為維護自身健康，除應正確使用藥品外，也須培養良好的生活習慣，日常保持飲食均衡、作息規律，避免暴飲暴食及熬夜，落實正確用藥及妥善處理廢棄藥品。藥水禁倒馬桶 3個步驟處理至於一般藥品的處置，年輕藥師協會常務監事周子鈞表示，該類藥品可以直接丟進垃圾袋，隨一般垃圾焚化處理，但若是藥水，切勿直接倒入馬桶或水槽中，應依「放、倒、丟」3步驟進行處理。眼藥水、碘酒等小型瓶裝藥品，是否要將藥水擠出回收？周子鈞說，眼藥水常用小瓶子裝，就不需額外擠出，但要注意眼藥水開封後，應於一個月內使用完畢，過期藥品要直接丟棄；若是可以直接倒出的碘酒等藥品，仍須倒入吸水物質加以丟棄。
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2026-01-22 養生.保健食品瘋
保健食品服用有禁忌 高血脂中年女突肌肉痠痛竟是吃紅麴惹禍
過年快到了，在超高齡社會下，民眾拜年送禮多選擇養生、保健食品，藥師提醒，多數年長者有三高問題，服用保健食品時，一定要多注意服用的禁忌。一名患有高血脂症的50多歲女性，平時服用降血脂藥物控制病情，日前卻出現肌肉痠痛症狀，經諮詢藥師發現，原來是患者同時服用紅麴保健食品，導致藥效加成作用，引起身體不適。台灣年輕藥師協會常務監事周子鈞說，該名女性患者的肌肉痠痛，是紅麴保健食品所致，經停用後症狀獲得緩解。臨床上，服用紅麴保健食品出現身體不適者，多為50、60歲的人，這年齡層容易有高血脂問題，也是保健食品廣告的目標對象，以為服用紅麴好像可以加強保養，但卻會產生藥效加成作用。服用抗凝血劑患者也必須留意，過年期間可能會吃大量的深綠色蔬菜，其富含維生素K，可能會影響藥效，容易引發瘀血、二次腦中風等風險。周子鈞提醒，正在服用抗凝血劑的患者，攝取深綠色蔬菜應定量，不要攝取過多。衛福部食藥署藥品組簡任技正黃玫甄說，服用藥品應注意三大事項，一是避免與酒品、咖啡等飲料一起服用；其次，胃腸藥中的制酸劑成分，可能影響抗生素吸收，必須間隔服用；三是血脂藥與紅麴產品併用，可能會增加發生橫紋肌溶解症風險，而抗凝血劑與靈芝、銀杏產品併用，恐會增加出血風險，應避免一起服用。年節期間，民眾常會熬夜、不易早醒，可能會錯過吃藥時間。周子鈞提醒，降血壓、降血糖的藥物如果沒有按時服用，恐影響慢性病的病情，因此一定要按醫囑服用。若是錯過服藥時間，在距離下一次服藥前2小時想起來，可以立刻補服，但若時間太過接近，就不要吃了。過年期間部分藥局、診所休息，周子鈞說，若處方箋最後一天是在過年期間，可以提前到1月31日至藥局領藥。
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2026-01-22 焦點.元氣新聞
植牙爆假貨 查獲韓文標示4批號
植牙昂貴，坊間爆發骨內植體（螺絲）偽貨，經瑞士原廠驗證「『史得勞曼』純鈦洛新骨內植體（骨高度錐形）」後，證實為假貨，疑慮產品共有四批，批號分別為CTWJ1、CFEK1、EWKP4、EYJY5，衛福部提醒，民眾及牙科醫師應多留意植體真偽。開業牙醫師王棟源表示，植牙愈來愈普遍，骨內植體即為「金屬牙根」，植入後接上牙套，原理就像「腳斷了裝上義肢」，恢復咬合功能。由於植牙費用不便宜，平均一顆約九至十萬，最近坊間出現不少聲稱為水貨的國外植體，比原廠便宜許多；食藥署日前接獲國內業者通報，發現眾多未經授權產品流通市面，品名為「『史得勞曼』純鈦洛新骨內植體（骨高度錐形）（衛部醫器輸字○二七七九四號）」，外包裝係以韓文字樣標示，研判製造地點可能在南韓。食藥署副署長王德原表示，這批違法植牙醫材疑似透過海運、空運等包裹輸至國內，目前無法估算這批劣質醫材數量有多少，已將這批偽冒品相關資訊如廠牌、型號、批號、外觀等，通知各牙科醫療機構、牙科相關學會，希望醫事人員嚴格把關，另要求加強邊境查驗。民眾植牙後，如對產品有所疑慮或身體不適，應回診向原醫療機構諮詢。牙醫師或民眾如果發現相關假貨，可檢具相關事證通報，目前食藥署已將全案移送台北地檢署偵辦，根據「醫療器材管理法」未經許可輸入、販售醫療器材，可處最低六萬元、最高二百萬元罰鍰，刑事責任最高可處五年有期徒刑。王棟源提醒，臨床醫師於植牙術前均會展示植牙醫材的名稱、衛部醫器輸字，民眾最好拍照留證，牙科植體應為鈦金屬。
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2026-01-22 焦點.元氣新聞
天氣寒冷！6款抗凝血劑、降血壓藥缺貨 台大醫：影響患者恐逾50萬人
攸關民眾健康的抗凝血劑、降血壓用藥缺貨。台灣動脈硬化暨血管病醫學會理事長、台大醫院心導管室主任王宗道說，高血壓用藥有替代藥品，但患者面臨換藥仍感憂心，抗凝血劑「里先安」為心房顫動治療指引的標準用藥，食藥署將其列入必要藥品清單，供貨不穩預估影響患者3萬至5萬人，雖有替代藥品，但對患者仍是不小的影響。目前缺藥的六項藥品均為台灣第一三共的產品，包括抗凝血劑「里先安@膜衣錠30毫克」、「里先安@膜衣錠15毫克」，及降血壓藥「德國第一三共雅脈膜衣錠40毫克」、「舒脈康膜衣錠5/20毫克」、「舒脈優膜衣錠20/5/12.5毫克」、「舒脈優膜衣錠40/5/12.5毫克」。王宗道說，抗凝血劑「里先安」為心房顫動治療指引中的標準用藥，心房顫動患者中風機率是一般民眾5倍，用藥可降低中風機率八成。雅脈、舒脈康、舒脈優降血壓效果好，也是高血壓患者主要用藥，全國高血壓患者預估四百萬至五百萬人，保守估計其中一成使用上述藥品。近期氣溫急降，十分寒冷，王宗道說，門診中高血壓或血壓不穩患者暴增為3到5成，夏天僅占不到1成，嚴重者甚至高血壓引發主動脈剝離、出血性腦中風等，提醒患者冬天更須規律用藥，如服藥後血壓仍偏高，應回診由醫師調整用藥。另外，上述藥品都有替代藥品，但患者對換藥仍感憂心，呼籲若缺藥盡速回診，在醫囑下更換用藥。王宗道強調，天冷應注意保暖，落實722量血壓原則，也就是一周「7」天都要量血壓，每天「2」次為早晚各一次，每次量「2」遍，每遍間隔5至10分鐘，量完後取較高者記錄，就醫時可提供醫師參考，以防血壓過於波動誘發心腦血管疾病。台灣第一三共公司指出，供藥不穩因為藥品由國外製造廠生產，但該製造廠於進行ERP系統（企業資源規畫管理系統）更換期間，發生非預期的技術性問題，導致部分生產及出貨排程需要調整。目前系統問題已排除，工廠正加速出貨，整體供應預期仍需約一至三個月調整期。衛福部食藥署表示，今年一月初陸續接獲藥商通知藥品供應不穩，但這次接獲通報時間，距離真正供藥不穩時間太短了，是否涉及違反「藥事法」將進行調查，目前六項藥品均有替代藥品。
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2026-01-21 焦點.元氣新聞
神隆多發性骨髓瘤治療藥物Bortezomib 繼美國之後再度獲得台灣藥證
神隆（1789）21日宣布，公司發展的多發性骨髓瘤（Multiple Myeloma）治療藥物Bortezomib，已成功取得衛福部食品藥物管理署（TFDA）核發台灣藥證，這是繼2023年Bortezomib取得美國FDA藥證之後的第二項成就，也是台灣神隆的針劑首次在台拿到上市許可，神隆將進一步提出健保藥價申請。台灣神隆表示，多發性骨髓瘤為惡性漿細胞腫瘤，是一種具有復發特性且目前仍難以徹底根治的漿細胞發育異常疾病，為許多國家第二常見的血液系統惡性腫瘤。多發性骨髓瘤常見於骨髓漿細胞異常增生，擠壓正常造血細胞導致高血鈣、貧血、及骨病變（如骨折），同時分泌大量異常免疫球蛋白片段（單株蛋白），造成腎損傷並削弱免疫功能。根據國民健康署統計數據顯示，台灣每年新增多發性骨髓瘤的病例數約為700-800人，多集中於70歲左右的高齡族群，男性比女性略多。當病患確診多發性骨髓瘤後，使用蛋白酶體抑制劑Bortezomib是多發性骨髓瘤治療中重要一環，可以抑制蛋白酶體(Proteasome)的生長，促進癌細胞凋亡。根據美國國家綜合癌症網絡（NCCN）最新治療指引，Bortezomib與其他藥物的合併療法已獲評為 Category 1，代表這項治療方案擁有最高等級的臨床證據支持，並獲得腫瘤領域專家高度一致推薦，是多發性骨髓瘤患者公認的標準治療方式。同時Bortezomib也已列入台灣食藥署公告的標靶治療必要藥品清單，顯示它用於治療多發性骨髓癌的必要性及重要性。台灣神隆總經理盧麗安表示，台灣神隆多年來深耕癌症藥物研發，多項藥品已成功取得美國FDA核可，更期望將國際認可的高品質藥品供應給台灣市場，因此2025年開始即著手於台灣市場進行藥證申請，如今獲得多發性骨髓瘤治療藥物Bortezomib台灣藥證核發，對團隊是一大鼓勵。Bortezomib是第一個由廠內自製生產並獲美國FDA核可的抗癌針劑產品，今又再度取得台灣TFDA藥證，為台灣國產自製唯一擁有FDA及TFDA雙證核可的多發性骨髓瘤針劑產品。台灣神隆已規劃於台灣陸續進行多款藥證申請，主動響應健保署強化國產藥品供應韌性政策，積極展現專業技術優勢，布局國內自有製劑供應深耕台灣。台灣神隆目前已陸續在美國取得四支製劑藥證。隨著首支台灣藥證的取得，台灣神隆正式將多年深耕國際市場的經驗延伸至台灣，期以同樣嚴謹的品質標準，提供安全、有效且高品質的藥品。台灣神隆也將持續推進歐洲、亞洲及新興市場的策略合作，積極拓展國際市場版圖。
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2026-01-21 焦點.元氣新聞
年前大掃除清出過期藥品怎處理？藥師建議依藥品種類處理方式有二種
春節連假將至，許多人開始年節大掃除，清出許多過期藥品，衛福部食藥署副署長王德原今表示，藥品丟棄處理可分為特殊藥品及一般藥品。一般藥品經處理可直接丟進垃圾袋，隨一般垃圾焚化處理；特殊藥品如針劑、抗腫瘤藥品、抗生素、荷爾蒙及管制藥品，應送回醫療機構或藥局回收。民眾年節大掃除時，常不知如何丟棄藥品，台灣年輕藥師協會常務監事周子鈞指出，一般藥品可直接丟進垃圾袋，隨一般垃圾焚化處理，但藥水切勿直接倒入馬桶或水槽中，應依下列三步驟處理，第一「放」，將吸水物質，如砂土、咖啡渣、茶葉、報紙等，放進夾鏈袋或塑膠袋中。第二「倒」，將藥水倒入袋中後確實密封。第三「丟」，將夾鏈袋或塑膠袋密封後，丟進垃圾袋隨一般垃圾焚化處理，其他藥品包裝或容器則依規定進行回收。至於特殊藥品，如針劑、抗腫瘤藥品、抗生素、荷爾蒙藥品及管制藥品，衛福部食藥署藥品組簡任技正黃玫甄說，應送回醫療機構或藥局進行回收處理。另外，王德原建議，春節年假期間應提前規畫用藥需求，春節部分醫療院所調整看診時間，民眾如有用藥需求，應提前就醫評估；持慢性病連續處方箋（慢箋）病人應依規定提前領藥，相關提前領藥日期與方式，請洽詢原就醫醫療院所或鄰近社區藥局。最後，一定要遵循醫囑用藥，過年期間須確實按醫囑用藥，不可自行停藥、減量或更改服用方式；如服藥後出現身體不適或異常反應，應立即就醫。周子鈞提醒，民眾為維護自身健康，除應正確使用藥品外，也須培養良好的生活習慣，日常保持飲食均衡、作息規律，避免暴飲暴食及熬夜；同時，落實正確用藥及妥善處理廢棄藥品。
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2026-01-21 焦點.元氣新聞
6款抗凝血劑、高血壓藥爆缺貨至年後 食藥署：通報太晚 要求藥商說明
抗凝血劑、高血壓藥爆缺貨，台灣第一三共股份有限公司負責供應的抗凝血劑「里先安@膜衣錠30毫克」、「里先安@膜衣錠15毫克」，及降血壓藥「德國第一三共雅脈膜衣錠40毫克」、「舒脈康膜衣錠5／20毫克」、「舒脈優膜衣錠 20／5／12.5毫克」、「舒脈優膜衣錠40／5／12.5毫克」供貨不穩。衛福部食藥署表示，此6項藥品均有替代藥品，並已要求藥廠說明。台灣第一三共股份有限公司表示，這些藥品由國外製造廠生產供應，但該製造廠於進行ERP系統更換期間，發生非預期的技術性問題，導致部分生產及出貨排程需要調整，目前系統問題已排除，工廠正加速出貨，但先前受影響訂單仍依序處理，整體供應狀況預期仍需約一至三個月調整期間。衛福部食藥署副署長王德原說，今年一月初已陸續接獲該藥商通知6項藥品供應不穩，原因是該6項藥品因德國製造廠供應系統問題而影響供應，但其中抗凝血藥品「里先安@膜衣錠30毫克」、「里先安@膜衣錠15毫克」為含有相同成分的口服抗凝血劑，列為必要藥品清單。王德原表示，依「藥事法」規定，若是必要藥品缺藥情形，應於缺藥前6個月進行通報，若是水災等天災或無可抗拒因素，才在事件發生後的30天內通報，但這次食藥署接獲通報時間，距離真正供藥不穩的時間很短了，是否涉及違反法規將再進行調查。王德原說，經查該等藥品屬口服抗凝血藥品、降血壓藥品，國內臨床上仍有其他成分、相同藥理機轉或其他三同藥品可供替代使用。一般來說，藥品供應不穩常與原料藥短缺、製程缺失等有關，王德原指出，這是食藥署第一次接獲藥廠供藥不穩原因，與企業資源規畫管理系統（ERP）有關，其為管理人事、耗材、庫存等，不理解為何會影響藥品供應。當系統升級或換新應是按照規畫，藥商一定會知道什麼時候會受到影響，王德原表示，但如今卻是臨時通知，將要求藥商以書面檢具佐證資料，以說明是否符合通報期限，究竟這件事情是突發異常，如電腦被駭客攻擊等，但若沒有辦法舉證，其責任歸屬將採未依規定通報方式處理。食藥署藥品組簡任技正黃玫甄說，依「藥事法」規定，藥商違反通報規定，食藥署得公開該藥商名稱、地址、負責人姓名、藥品名稱及違反情節，情節重大或再次違反者，並得處6萬至30萬元罰鍰，而後續依藥商回復進行處理。
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2026-01-20 焦點.元氣新聞
工業用雙氧水泡豬大腸…逾2噸流入市面 屏檢起訴百威食品3人
百威食品公司負責人楊男因屢遭客戶反應豬大腸成色、品相不佳，為避免退貨虧損與提高豬大腸賣相增加銷售量，竟將成色、品相不佳的黑大腸用工業用雙氧水浸泡，屏東地檢署查出共2355公斤流入市面，屏檢近日偵結依違反食品安全衛生管理法等罪起訴百威食品公司與其負責人楊男與員工蘇男、陳男共3人。去年中秋節前夕，爆發黑心豬大腸食安風暴，台北市的百威食品有限公司在屏東縣長治鄉租賃加工場使用工業用雙氧水漂白黑大腸後再販售給下游業者，屏檢調查，負責人49歲楊男因客戶反應該公司銷售豬大腸成色、品項不佳，為避免被客戶退貨虧損，與提高豬大腸賣相來增加銷售。檢方查出，楊男在去年2025年2月間先指示會計40歲張女委由不知情某化工公司前任王姓業務員代訂工業用過氧化氫，以每桶30公斤900元價格購買，去年2月購買6桶，去年8月買3桶。楊男指示員工21歲蘇男、24歲陳男，去年6月起每周一三五工作日，在廠房烹煮豬大腸後，挑選成色、品相不佳俗稱黑大腸，再將200毫升工業用雙氧水倒入裝有100公升清水塑膠桶混合後，將黑大腸放入塑膠桶浸泡攪拌，直到黑大腸泡到變白，再以清水沖洗雙氧水異味，再秤重、包裝。檢方查出，百威食品去年2025年6月間到同年9月間，以較低於市場的價格每公斤140元或150元銷售給客戶寧夏夜市、邱姓業者、楊姓業者等4家下游業者，共賣出2355公斤。屏檢指出，負責人楊男、員工蘇男、陳男身為食品加工從業人員，應該遵守食品添加物法令規範，保障消費者食用安全與健康，竟為提高賣相，頻繁使用工業用雙氧水加工、漂白，再出售給客戶，客戶購買後用來烹調餐點飲食流入市面，影響範圍及人數甚廣，實難輕忽造成的潛在傷害人體健康危險情況。建議法院負責人楊男量處有期徒刑2年以上之刑，併科罰金100萬元。員工蘇男、陳男部分，建請均量處有期徒刑1年以上之行，併科罰金15萬元。檢方考量，會計張女是幫助犯，偵查中坦承犯行，犯後態度良好，緩起訴處分，向公庫支付5萬元與參加地檢署法治教育。全案在去年10月爆發後，食藥署依違反食品安全衛生管理法裁罰百威食品公司4800萬元，另加計其他違規行為裁處600萬元，合計共裁處5400萬元，因繳不出來，移送行政執行署屏東分署強制執行查扣機具等設備。屏東分署表示，去年11月法拍後，百威食品公司委請律師提訴願，聲請停止執行，法拍一次，僅拍出一尊佛像500元。
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2026-01-20 焦點.元氣新聞
「中國辣椒段」檢出蘇丹色素三號 11公噸全數銷毀
食藥署今天公布邊境檢驗不合格名單，有一批由輸入業者「元盛國際貿易有限公司」報驗的中國辣椒段，檢出蘇丹色素三號，依據「食品安全衛生管理法」屬於不得使用的物質，這批中國的辣椒段在邊境必須銷毀，不得退運。食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，這批進口的中國辣椒段，檢出含非法定著色劑，屬不得使用之物質，不符合食安法第15條第1項第3款、第15條第1項第10款規定。業者共進了11公噸，全數依規定直接銷毀，不得退運。劉芳銘指出，食藥署統計近半年，從114年7月12日至115年1月12日止，受理中國的辣椒乾，報驗58批，檢驗不合格2批，不合格率3.5%，檢驗不合格原因為農藥殘留及蘇丹色素不合格。食藥署已經從115年1月7日起至116年1月6日止，針對中國的辣椒乾在邊境採監視查驗，即100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。今天公布的最新邊境查驗不合格名單，共有18項不合格產品，除了中國辣椒段，還有日本出口的鮮草莓、仙哈密瓜、冷凍桃、二款蜜柑，皆為檢出農藥殘留含量不符規定，其中一款日本出口醬油檢出防腐劑含量不符規定。二款越南出口的糙米檢出農藥殘留含量不符規定，菲律賓出口香蕉醬含非法定著色劑，法國出口乾燥羊肚菌農藥殘留含量不符規定。另外，不合格品項還包含越南出口冷凍鱔魚片，其動物用藥殘留含量不符規定、馬來西亞出口辣椒粉農藥超標、義大利出口鮮奇異果農藥超標、中國大陸出口鮮奇異果農藥超標、智利出口油桃農藥超標、馬來西亞出口黑胡椒粒農藥超標，以及印尼出口冷凍小鯊魚重金屬超標。
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