【文、圖／摘自《吃的真相：科學家為你解開74個食物密碼》／雲無心博士著／野人文化出版】營養學界基本公認的看法是：少吃脂肪（尤其是飽和脂肪含量高的食品）、不抽菸、多運動是降低心血管疾病發生率的有效手段...

【聯合報╱記者劉惠敏、張耀懋／台北報導】衛生署公布的最新資料顯示，女性的平均壽命較男性多六點六歲；女人較長壽，可說全球皆然。專家研究並歸納，現代生活讓男性意外、發病年紀較早，是拉大男女平均壽命的主因...

【元氣周報／記者孟祥傑／台北報導，記者陳立凱／攝影】動脈硬化造成中風、心肌梗塞與各種心血管病變的案例愈來愈多，台北縣立醫院心臟內科主任陳識中說，造成動脈硬化的主因就是高血脂，高血脂的形成與現代人飲食...

【元氣周報／記者林秀美／整理，諮詢醫師／高醫心臟科醫師顏學偉】Q 高血脂症　需要一輩子吃藥嗎？A 答案是肯定的。除非病人服藥前，飲食或體重控制能有效降低血中膽固醇濃度在正常範圍。有家族病史、糖尿病、...

【台灣新生報╱記者萬博超／台北報導】乳癌患者術後常有淋巴水腫、沾黏等困擾，北市聯合醫院中興院區中醫師王惟德昨日指出，除了勤作上臂復健運動，患者可按壓足三里、內關、風池，天宗等穴，或由醫師視體質針灸，...

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影】百合又稱白花百合、蒜腦薯。國人喜歡好采頭，婚宴喜慶上也常見百合與蓮子煮成甜品，象徵「百年好合」。在中醫師眼裡，百合可說食療、藥用兼具，不只是養...

【聯合報╱記者李青霖／新竹市報導】大腸、直腸癌一直是國人十大死因之一，元培科大健康學院院長林志城與台灣茶葉改良場合作，使用新開發雜交種茶葉，作出「紫芽茶」，含極高的花青素。林志城說，研究團隊以萃取方...

【聯合報╱李士虹 ／李士虹皮膚科診所院長】隨著夏天的腳步逼近，蚊子也蠢蠢欲動。一位北部女性嫁到南部，被蚊子叮咬，總是紅腫得特別嚴重；以前在北部即使被蚊子咬，也不會有這種情形，她覺得連蚊子都要欺負她。...

【圖．文／節錄自《溫醫師MBC養生功法》／作者溫碧謙／大樹林出版】血中的葡萄糖是我們最好的、最乾淨的燃料來源，如果身體內擁有充沛的含氧量，葡萄糖的燃燒是非常完全的，此時一個分子的葡萄糖，可產生36個...

【台灣新生報╱記者蘇湘雲／綜合外電報導】英國研究指出，多吃蔬果可以讓皮膚更有光澤，肌膚色澤也更有吸引力，更能吸引異性青睞，像香瓜、杏桃、葡萄柚等水果，或像青椒、甜椒、辣椒、胡蘿蔔和菠菜等蔬菜都能增加...

【聯合報╱施靜茹】目前支架可分為一般支架、塗藥支架與生物活性塗層支架。3種都是使用心導管手術，置入病患動脈中，擴張血管，減少阻塞機會。羅東博愛醫院心臟內科醫師醫師雷孟桓表示，傳統支架為金屬支架，上面...

【聯合報╱記者施靜茹／台北報導】台灣一年近3萬名做心導管術患者，近9成者都會裝心臟支架，但近年研究發現，裝上支架，會使血管再狹窄，甚至發生晚期血栓，也有風險，這幾年又 有生物活性塗層支架，但國內健保...

【台灣新生報╱記者陳元春／台北報導】國家衛生研究院成功研發「可注射式氧化透明質酸／己二酸二醯肼水膠」，作為人工玻璃體，未來可望取代現行用氣體、矽油注射產生的缺點。國衛院醫學工程...

【圖．文／節錄自《不上火的生活》／作者 佟彤／原水文化出版】清‧喻嘉言《醫門法律》：「色者神之旗也，神望則色望，神衰則色衰，神藏則色藏，神露則色露。」人的氣色是人的神氣之旗幟，神氣足則氣色好，神氣衰...

【聯合報／記者周宗禎／永康報導】奇美醫學中心贗復牙科主任張瑞忠昨天說，精緻食物、甜食飲料日增，許多青少年牙齒損壞嚴重，又未及時就醫，只能做假牙彌補，但假牙種類多，植牙費用高，也不能保證永久不壞，呼籲...

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導；食譜提供美國家禽蛋品出口協會】 球莖甘藍為十字花科蕓苔屬蔬菜之一，有人叫它「結頭菜」、「大頭菜」，或是「菜叩」。大頭菜原產於北歐沿海一帶，是甘藍的變種，莖部肥大...

【聯合報／記者修瑞瑩／台南報導】 台南市一名70多歲的老翁腹痛就醫，醫師檢查發現竟然是老翁長期服用的鈣片，未能消化累積在腸道中，造成腹痛，提醒民眾吃鈣片要記得嚼碎，不僅能增加吸收，也能避免吃出腸...

【台灣新生報／記者鍾佩芳／專題報導】千禧之愛健康基金會常務董事蔡敬民表示，七大類評選冠軍分別為燕麥、小蕃茄、苦瓜、橄欖油、芝麻、低脂優格及大豆。一、全穀根莖類：燕麥。燕麥富含水溶性膳食纖維β-glu...

【台灣新生報／記者鍾佩芳／專題報導】千禧之愛健康基金會提供防治代謝症候群保健類食品供參考一、大豆蛋白（異黃酮）：被發現其化學結構與生理功能近似「雌激素」，能保護血管內皮、促進造骨細胞活性及抑制蝕骨細...

【聯合報／記者劉惠敏／台北報導】 多吃蘋果、葡萄，再每天喝一杯高鐵奶粉，這樣「鐵」定夠了吧？專家說，「其實大家誤會了」，這些食品的含鐵量、或鐵吸收率並不高。台灣成年婦女每六人就有一人缺鐵而不自知...