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6大類均衡分配 我的餐盤搶救失衡的營養

國人的營養攝取長期以來嚴重失衡,雖然近年養生飲食的觀念逐漸提升,但對六大類食物、營養素的需求與攝取比例,仍有待加強。國健署今年特別設計符合我國國情且簡單易懂的「我的餐盤」圖像,引導民眾用簡單易懂的方式,均衡攝取營養。如何將餐盤觀念落實到三餐飲食中?今天,跟著營養師學習如何填滿自己的餐盤。