2024-01-01 10:10:00 生活智慧王
吃完火鍋全身都鍋味！專家大推「11小方法」消除臭味 ，熨斗熨燙也行得通
火鍋作為一種風靡的美食，雖然美味可口，但有時會留下濃烈的香味，尤其是在身上。以下是一些有效的方法，可以幫助你迅速消除身上火鍋味道。 「11個小方法」消除身上火鍋異味 1、室外通風自然風乾
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![吃完火鍋全身都鍋味！專家大推「11小方法」消除臭味。圖/常春月刊]()
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![大多數室內植物都是柔嫩的熱帶植物，這種植物在溫暖、潮濕、仿雨林或叢林的原生氣候條件下長得最好，浴室遂成為種植室內植物的理想場所，尤其是每天淋浴至少一次的有窗浴室。]()
2024-01-01 08:30:00 生活智慧王
愛種室內植物卻沒有空間？家中這一處竟是意外的理想種植環境
大多數室內植物都是柔嫩的熱帶植物，這種植物在溫暖、潮濕、仿雨林或叢林的原生氣候條件下長得最好，浴室遂成為種植室內植物的理想場所，尤其是每天淋浴至少一次的有窗浴室。 近期趨勢顯示，不僅在浴室裡，在
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![浴室溫度高、容易殘留皮脂與皂垢，一鬆懈就會馬上長出黴菌或細菌。]()
2024-01-01 06:07:00 生活智慧王
如何讓浴室磁磚清潔發亮？地產仲介推薦萬能清潔劑「白醋」，但3材質地板不適
許多人在浴室的瓷磚上花了大筆錢，但沒多久就發現，瓷磚的清潔更是一項挑戰。首先，由於浴室長時間潮濕，瓷磚很容易發霉，但要清除這些黴菌，還不能使用腐蝕性強的清潔劑，以免損壞了瓷磚。 裝潢設計網站Ap
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![麵粉示意圖。]()
2023-12-29 11:51:23 生活智慧王
用塑膠袋裝可以嗎？麵粉大廠教存放麵粉只有一個方法
Simply Recipes網站的編輯史坦澈傑（Megan Steintrager ）請教麵粉廠商亞瑟王烘培公司（King Arthur Baking Company）如何存放麵粉，最能保鮮。這家麵粉
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![2年沒用的東西，可優先斷捨離。示意圖／123RF]()
2023-12-27 07:32:00 生活智慧王
這個充滿回憶！那個可能還用得上？東西多久沒用該丟？6個斷捨離必學絕招
年末將至，不少民眾著手整理家中不需要的物品，除了例行的大掃除外，也有人會在日常生活中實踐「斷捨離」。不過在斷捨離的過程中，難免會遇到許多無法抉擇要不要丟棄的東西，可能是充滿回憶的小廢物，也可能是食之無
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![你有這種困擾嗎？洗好的衣服烘乾後總有些煩惱之處，床套捲成一團，裡面是潮濕的背心；羽絨被一端是乾的，另一端卻是濕的；襪子已經鑽到你的枕頭套裡了……。]()
2023-12-25 08:00:00 生活智慧王
烘衣機烘完衣物為什麼還是濕濕的？用一樣小物就能協助解決
洗好的衣服烘乾後總有些煩惱之處，床套捲成一團，裡面是潮濕的背心；羽絨被一端是乾的，另一端卻是濕的；襪子已經鑽到你的枕頭套裡了……。 為了避免這種情況，即使將床單等用品各自清洗，仍會捲起來。一氣之
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![烘培用「烤盤紙」哪一面朝上才對？專家教你如何正確使用，確保「這一面」向上]()
2023-12-23 17:05:55 生活智慧王
烘培用「烤盤紙」哪一面朝上才對？專家教你如何正確使用，確保「這一面」向上
喜愛烘焙的人或許都曾有過這樣的困惑：烤盤紙（parchment paper）與蠟紙（wax paper）有何不同？ 美食網站「食物共和國」（Food Republic）報導，蠟紙應遠離高溫烤箱，烤盤紙雖同樣防黏，但適合用於烤箱、好裁剪；麵包師和廚師相信它能保護烹飪用具不被燒焦、留下污痕。 用烤盤紙要哪一面向上？ 仔細觀察烤盤紙，會發現它有一面較亮，另一面較暗，有時容易誤以為兩面都是一樣的。烤盤紙的光澤與耐熱功能來自矽膠（silicone）塗層。有些品牌會將烤盤紙的兩面都塗上矽膠，有些則不會。「食物共和國」指出，要想充分發揮烤盤紙的優點，使用時一定要先檢查、確保有光澤的一面朝上。 烤盤紙的功能來自與可重複使用的烘焙墊(baking mats)相同材質：矽膠。這種聚合物是個絕緣體，能使食物均勻受熱，但無法長時間保溫；在廚房檯面上放幾分鐘後，摸起來就會變涼。這種橡膠般的物質還能防止食物的沾黏，讓鍋鏟用起來更輕鬆。
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![吃鍋衣服沾醬料、湯汁，怎麼辦？專家教兩步驟去油、去漬。]()
2023-12-22 18:06:14 生活智慧王
吃火鍋衣服沾到醬料湯汁怎麼清？專家教善用2清潔神物 2步驟去油去漬
天氣變冷，民眾吃火鍋、羊肉爐、薑母鴨的機會增加許多，不過當衣服不小心沾到辣椒醬、沙茶醬、醬油、湯汁等，就會感覺很掃興！洗衣達人沈富育指出，以較難清洗、顏色很明顯的辣椒醬為例，當襯衫、棉質或其他合成纖維
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![搭飛機出國旅行讓人嚮往，但搭飛機有時候是種折磨，尤其長途飛行令人恐懼。]()
2023-12-21 17:10:30 生活智慧王
長途飛行坐哪最舒適？資深空服員揭最愛座位：能夠睡得更舒服
搭飛機出國旅行讓人嚮往，但搭飛機有時候是種折磨，尤其長途飛行令人恐懼。你應該優先考慮睡覺還是吃飯？你應該嘗試脫鞋嗎？長途航班哪個座位比較舒適？以下為在天空度過數小時的秘訣和技巧。 你應該在夜間飛
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![寒流來襲連日低溫，民眾使用電暖器要小心，以免失火。示意圖。]()
2023-12-20 17:07:52 生活智慧王
冬季用電整理包／電暖器放床邊危險、除濕機2時機避用…居家5電器安全使用守則
入冬首波寒流報到，低溫可能跌破7℃，許多民眾開始使用電暖器、電暖爐。不過電器專家、中華民國電器商業同業公會全國聯合會理事長廖全平提醒，民眾使用電暖器、電暖爐的時候，一定要特別留意插座部分是否緊實，如果
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![旅行時，盡量避免在機場購買以下五件商品，因為其價格通常會比目的地的其他地方高出兩、三倍，只要事先計劃好，就可以不必在機場購買東西傷了荷包。]()
2023-12-19 10:21:16 生活智慧王
在免稅商店購物較便宜？這5樣東西別在機場買：價格貴兩三倍
旅行時，盡量避免在機場購買以下五件商品，因為其價格通常會比目的地的其他地方高出兩、三倍，只要事先計劃好，就可以不必在機場購買東西傷了荷包。 1.飲用水 Travel to Blank網站建議，在安檢時攜帶一個空的水瓶，安檢後在登機口加滿水即可。因為過了安檢，候機室都找得到飲水機。如此做法不只是絕佳的省錢方法，也可在旅行中為自己保持水分，不必再多花錢買水了，同樣道理也適用在食物上，民眾在出發前往機場前，從家中攜帶或餐廳購買三明治或零食都是好方法。 2.紀念品 機場的紀念品價格通常是市區內觀光景點的兩倍，而且選擇不多。Travel to Blank建議民眾事先規劃好，在目的地的商店購買紀念品。 3.免稅商品 在免稅店購物通常不是好主意，因為最後會讓民眾花更多錢。除非很幸運碰巧遇到非常划算的優惠折扣，有可能享受跟外面一樣的價格，還能購買到新奇的商品。不過，有些情況，免稅店價格還是會比在某些國家便宜，例如南美洲的厄瓜多，因為該國的課稅非常高。最簡單的方法就是使用亞馬遜網站或谷歌搜尋，購買之前先比較價格後再下手。 4.換匯 機場的換匯價格通常最差，因為有許多人以為在市區無法換匯。建議民眾
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![一個人旅行能體驗到一種自由，但是有時也會伴隨一些煩惱。圖片來源/ingimage]()
2023-12-15 00:47:00 生活智慧王
愛一個人旅行？必備3防身用品增加旅途安全性
疫情之後，一個人旅行（獨旅）的趨勢正持續增長。旅遊與休閒（Travel+Leisure）雜誌記者張瑞秋（Rachel Chang）指出，只有在獨自旅行時才能體驗到一種自由：每一個發現、每一次意外的探險
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![疫後國人出國旅遊潮爆發。旅平險要買哪一種？不便險又能保障什麼？（本報系資料庫）]()
2023-12-12 17:12:13 生活智慧王
旅平險懶人包／旅平險有包含醫療嗎？不便險又是保障什麼？出國必備4保險轉移風險
今年初以來疫情漸緩，出國旅遊的人愈來愈多。不過旅途中狀況難料，一般都會建議行前購買保險。但買旅平險就足夠嗎？不便險又是保障什麼？《元氣網》為您整理出國必備保險懶人包。 【案例】 一名41歲台籍
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![一方式能讓奶油迅速變軟但不融化。示意圖/123RF]()
2023-12-12 09:06:17 生活智慧王
冷凍奶油硬梆梆怎麼用？善用微波爐2功能 20秒不到讓奶油迅速變軟卻不融化
喜愛烘焙的人，或許曾經遇過以下的尷尬情況：想做一批新鮮出爐的巧克力餅乾，當在廚房檯面上備齊所有材料時，卻發現一個嚴重的問題，食譜要求使用室溫奶油，而手邊只有一塊從冰箱裡直接拿出來硬梆梆的冷藏奶油。食譜網站Daily Meal報導稱，雖然可以等待一段時間或用微波爐加熱，但這樣做的風險是，最後會將奶油弄得油膩膩、融化得一塌糊塗，清理善後更是麻煩。 使用微波爐的「解凍」 Daily Meal建議的解決之道是，只需使用微波爐的「解凍」（defrosting）功能，便可將冷凍奶油軟化至室溫程度，而且不會讓它化為一灘黃油。社群網站抖音（TikTok）上一段熱門影片示範了這項技巧：只需將冷凍奶油切成各約一湯匙份量，擺在可微波的餐盤上、放入微波爐，設定解凍10秒鐘；接著將奶油翻至另一面，再次解凍5至7秒，完美的室溫奶油即大功告成。 微波爐的「軟化」設定 另一位抖音用戶也分享了一個需注意的小秘訣，她說，有些微波爐有軟化（softening）的設定，她之所以提出來分享是希望別人可以省去她先前不知此一功能浪費的大半年時間。 Daily Meal指出，利用微波爐來解凍奶油並非道聽塗說，烘焙食品公司Land
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![最萬用卻不是所有器具都適合 專家曝4種家用品別用洗碗精清潔]()
2023-12-11 09:00:00 生活智慧王
最萬用卻不是所有器具都適合 專家曝4種家用品別用洗碗精清潔
洗碗精有溫和的去油汙能力，是最萬用的清潔工具之一，但並非所有物品都適合用洗碗精清潔，以下是The Spruce Eats網站介紹，四種應該避免以洗碗精刷洗的家用品。 木製家具 Muffetta’s Domestic Assistants的老闆克魯格(Muffetta Krueger)表示：「洗碗精會除去用以保護木製家具的天然油脂和護木漆，這會導致乾燥、變色，可能對木材造成長期損害。」 木製家具應該以專門的木質保養清潔劑或一塊沾濕的超細纖維擦拭布清潔，無論使用哪一種工具，記得在清潔完成後讓表面保持徹底乾燥，以防止多餘的水分損壞木材。 鑄鐵炊具 克魯格指出，洗碗精可以輕鬆分解鑄鐵鍋具上的塗油層(seasoning)，而塗油層對於鍋具的不沾特性相當重要；此外，用洗碗精清洗還可能導致鑄鐵鍋生鏽。 清潔鑄鐵鍋具應使用熱水和鑄鐵鍋刷具，若有頑固的斑點殘留，可以在
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![1簡單動作 就可杜絕床墊生塵蟎和細菌。示意圖／ingimage]()
2023-12-09 08:05:00 生活智慧王
床墊長時間使用積聚體液、死皮細胞…1簡單動作杜絕滋生塵蟎和細菌
床應該是每個人每天可以卸下壓力、放鬆心情的地方，所以應盡可能確保乾淨與舒適。但是消費生活網站Woman & Home指出，有些人並未體認到如果不加以注意，床墊可能會滋生細菌和塵蟎，「這真的很惡心」。
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![熱鍋沖水洗鍋的煙霧最毒？]()
2023-12-07 15:02:14 生活智慧王
熱鍋沖水洗鍋的煙霧最毒？這動作最傷的是鍋具不是人！顏宗海教變通方法清洗減煙霧
你可以先知道： （1）熱鍋沖冷水的煙霧是什麼物質，目前能查到的文獻記載中、都並沒有任何研究或分析，因為成分不明、所以無法得知煙霧的危害，因此不能說煙霧是肺腺癌最毒污染物，甚至比我們所知道的第一危險
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![洗衣機示意圖。圖／ingimage]()
2023-12-07 09:49:39 生活智慧王
耗能又易壞！專家建議別買5種家電：這樣選擇更可靠及用得久
個人理財網站GO BankingRate指出，選購家電時除了讓生活更便利之外，考量荷包的長期支出也十分重要；因為從能源消耗到維修費用，家電對家庭預算的影響可能超出人們想像。 以下是專家建議應避免
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![有些冰箱設計是冷藏庫在上，需要掂腳的上層就是非視線範圍；有些冰箱的設計是冷藏庫在下，需要彎腰才能拿，就屬於這類型冰箱的非視線範圍。放視線範圍的食物就是採買後當週必須吃完、不能剩下的，到下一次採買日的期間都不用費心一一檢查。]()
2023-12-07 09:01:00 生活智慧王
易腐敗的放冰箱後面最冷處？科學實證：冰箱食物擺放2原則，有效保鮮又減少浪費
專家建議，消費者適當地將食材放在冰箱不同位置，可以讓食物不易腐敗或過期造成浪費，也可提升冰箱保鮮的效果。 冰箱食物擺放2原則 原則一：易腐敗的放最顯眼處 耐放的才放冷藏箱 英屬哥倫比亞大學(Un
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![民眾只要購置效能一級或二級瓦斯爐或熱水器，每台可獲補助1,000元至3,000元補助。]()
2023-12-07 01:19:00 生活智慧王
不用汰舊換新！買2種家電明年擬補助
家用器具節能利多來了，行政院會今天將拍板通過經濟部提報的「住宅燃氣器具節能產品補助措施」，未來民眾不用汰舊換新，只要購置...
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![多一個步驟，衣服變乾的時間縮短。圖／ingimage]()
2023-12-05 14:19:01 生活智慧王
多一個步驟，衣服變乾時間縮短 ! 全網媽媽：寒流來了或下雨也不怕
冬天到了，洗衣曬衣外，如果天氣還伴隨著陰雨綿綿，最擔心的就是衣服是不是能快速烘乾，以下這個方法學起來，聰明媽媽們一定要知道！ 這一招，讓衣服縮短乾燥時間 一位墨爾本媽媽在臉書《Mums Who Clean》社團中提到：「關於在洗完衣服後，再進行一次脫水的帖子，無疑是我學到最好的技巧！」 這真的是媽媽們該學的絕佳技巧，透過額外的旋轉週期運行一次，大量的衣物可以去除多餘的水分，而且「乾燥時間至少縮短一半」。尤其這一招，在冬季和潮濕的天氣特別管用，因為原本清洗的衣服如果不多做這一步驟，恐怕要經過好幾天才能乾燥。 快速乾衣效果，再多這一步 即便這樣的動作，有人抨擊太過「浪費電力」，但是真的冬天不讓衣物進行第二次旋轉，它們恐怕需要三天才能乾燥，最終還會發出可怕的潮濕氣味。就算討厭浪費電力，但是沒有添購烘衣機的媽媽，也只能如法炮製。 順便一提，就算有烘衣機的媽媽，這一個動作也能縮短衣服烘乾的時間呢。另外，還有一個技巧分享，第二次脫水時，記得要先把衣服拿來出來抖鬆，然後再放入洗衣機脫水，這樣才會達到乾衣效果。 可以再加碼乾衣3步驟 另外，無奈家中沒有烘衣機的媽媽，還可以試試以下三個辦法。
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![處理馬鈴薯只能用削皮器去皮嗎？]()
2023-12-05 10:24:48 生活智慧王
馬鈴薯去皮不一定要削皮器 一招可節省時間還能舒緩手腕疼痛
處理馬鈴薯只能用削皮器去皮嗎？The Spruce Eats網站美食作家蘿雪兒·比洛(Rochelle Bilow)為讀者提供其他方法，不僅可以節省時間還能舒緩潛在的手腕疼痛。 比洛分享的這一去皮技巧來自社群媒體Instagram上的帳號@thegoochpage，該帳號由前玲玲馬戲團(Ringling Bros.)小丑經營，專門分享各式生活妙招與實用技巧。 以下是@thegoochpage影片分享的馬鈴薯去皮妙招： 首先將馬鈴薯垂直放立，拿剪刀繞著馬鈴薯表面劃一圈，這時候的切痕就像在馬鈴薯中央圍一圈皮帶，接著將馬鈴薯放入沸水裡滾煮幾秒鐘，不需要完全煮熟，也不需要設置計時器，之後拿鉗子取出馬鈴薯，放入冰水中。 待馬鈴薯冷卻、可用手觸碰後，以雙手握住馬鈴薯兩端，順著切痕往兩旁拉開，就能輕鬆剝下馬鈴薯皮。 比洛提到，雖然影片中使用剪刀在馬鈴薯表皮上劃切痕，但也可以使用水果刀處理，事實上，若沒有廚房專用的剪刀，水果刀會是最好的選擇，重點是切痕不應該劃太深，只需要劃破馬鈴薯表皮即可，不需要切進馬鈴薯內。 雖然這一方法需要滾水，不一定比一般的削皮刀快，但比洛提出三個適合使用這一方法的
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![隔夜菜示意圖。]()
2023-12-04 17:19:32 生活智慧王
別再只會用微波爐復熱 專家揭隔夜菜為何難吃原因及改善方式
儘管再怎麼努力，剩菜總是生活中不可避免的一部分。對許多人來說，當剩菜成為隔夜菜時，容易讓人怨懟。因為在復熱的過程中，所有的東西經常變得濕濕軟軟的，嘗起來就不那麼好吃，在口感上也不討喜，有何方式可以讓剩
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![手搖紙杯或是其他熱飲紙杯使用到PE（聚乙烯），多是LDPE（低密度聚乙烯），也常見於塑膠袋、半透明或不透明的塑膠瓶等，飲料杯上的封膜也同樣是PE塑膠，耐熱70至90℃。]()
2023-12-03 11:50:54 生活智慧王
熱飲紙杯會溶出塑化劑嗎？顏宗海解析哪些一次性食器需要注意
手搖紙杯或是其他熱飲紙杯使用到PE（聚乙烯），多是LDPE（低密度聚乙烯），也常見於塑膠袋、半透明或不透明的塑膠瓶等，飲料杯上的封膜也同樣是PE塑膠，耐熱70至90℃。雖說聚乙烯化學結構上對人體健康並未有太大影響，但若是盛裝太高溫的液體就容易融化，無法達到防水效果，建議若要購買熱飲，可自備玻璃器皿盛裝。
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![304、316不鏽鋼保溫瓶的化學元素都相當穩定。圖/123RF]()
2023-12-03 10:31:27 生活智慧王
牛奶、含糖飲料都不建議裝保溫瓶？譚敦慈教怎麼清洗才乾淨！
你的保溫杯多久沒有好好清洗了呢？冬天多喝熱飲除了身體暖，心裡也感到暖暖的，用保溫杯裝飲料更可以帶來上班的好心情，但保溫瓶...
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![專家指出，毛巾是最常被過度清洗的居家物品，尤其是浴巾。]()
2023-12-03 10:19:56 生活智慧王
不需頻繁清洗！專家曝4種東西太常洗可能會破壞質料和觸感
打掃居家環境時，你會清洗那些東西？通常只要是織物，我們都會慣性都去洗滌一番，但根據清潔專家，有些東西並不需要如此頻繁的清洗。某些織物和材料如果洗滌過於頻繁，就會開始分解，並損害該物品的結構、觸感和完整
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![洗衣避免T恤領口鬆掉，「9撇步」必學！]()
2023-11-30 06:45:00 生活智慧王
洗衣服避免T恤領口鬆掉，「9撇步」必學！千萬別用過多柔軟精
為了避免衣領鬆掉，你可以注意一些洗衣動作和方法，這樣可以減少衣物在洗滌過程中的機械損傷。以下是一些建議： 1、使用洗衣袋： 將有特殊領口結構的衣物放入洗衣袋中。這樣可以減少衣物與
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![正常使用的情況下，每三、四個月就該換新牙刷，目的是刷毛要保有「刷」力，同時避免累積太多細菌。]()
2023-11-26 16:03:05 生活智慧王
換新牙刷前，如何讓它保持最佳狀態？專家籲每刷完牙多做一事
多久沒換牙刷了？ 大概很多人的答案是，「很久很久了。」加州貝佛利山莊的牙醫山茲（Kevin Sands）認為，正常使用的情況下，每三、四個月就該換新牙刷，目的是刷毛要保有「刷」力，同時避免累積太多細菌
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![天涼溫熱水用量較夏天大，熱水瓶怎麼用比較省電？]()
2023-11-23 16:45:50 生活智慧王
整天插電的保溫瓶是吃電怪獸！台電建議「2物品」搭配用 喝溫熱水更快更省電
天涼溫熱水用量較夏天大，台電提醒，如果你家用的是老舊的電熱水瓶，整天維持保溫狀態，一天的耗電量恐比冰箱多。建議快煮壺+保溫瓶二者搭配使用，不但加熱快，而且較省電。 多數人家裡可能都有一台有電熱水瓶，天涼溫熱水用量較夏天大，熱水瓶一天可能要補水加熱個幾次。但如果你家的熱水瓶不是新型有節能標章的，而是老舊的電熱水瓶，整天維持保溫狀態，一天的耗電量可能比冰箱還多。 喝溫熱水想要省電 快煮壺+保溫瓶搭配使用 喝溫熱水想要省電，台電建議一組合家電：快煮壺(又叫電熱水壺)+保溫瓶(又叫熱水瓶／電熱水瓶)，這二者搭配使用。相較長時保溫的電熱水瓶，快煮壺可以在短時間內將水煮沸，減少用電時間；煮沸的水再倒入保溫瓶不插電保溫，每個月就可幫你省下不少電費。 快煮壺及保溫瓶特點 ．快煮壺：需要時才用電煮水，加熱速度快 ．保溫瓶：水煮沸後裝入保溫瓶，不插電保溫 還要提醒的是，快煮壺是高功率家電，使用時應注意以下4點，才能安全使用。 快煮壺使用4要點 1.使用專用迴路插座，避免與其他電器共用插座 2.記得要先裝水再通電 3.底座及壺底應避免潮濕 4.不使用時就拔插頭 熱水瓶水到底部再補水 才不會喝到千滾水
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![大多數人認為浴室中最髒的地方是馬桶，但實際上淋浴間比馬桶髒60倍；而在浴簾和淋浴間地板之後，細菌第三多的地方是牙刷柄。]()
2023-11-21 10:18:08 生活智慧王
浴室最髒竟不是馬桶 實驗揭細菌最多的3個地方及如何清潔最佳
一般人都會認為浴室最髒的地方就是馬桶，但非營利組織SafeHome的一項實驗顯示，浴室細菌最多的兩個地方是浴簾與淋浴間地板。該項實驗結果發現，大多數人認為浴室中最髒的地方是馬桶，但實際上淋浴間比馬桶髒
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