「小時候胖不是胖？」國衛院一項追蹤學童13年資料顯示，11.4%男生小一時胖，到了19歲依舊胖，女生則有6.4%。分析發現，長大後仍肥胖主要與父母親的飲食觀念不良有關，女生還包括少運動、少蔬果等因素。專家呼籲家長應從學齡前開始教育孩童正確飲食觀。
國衛院群體健康研究所研究員張新儀表示，這項研究從2000年到2010年追蹤2000名學童，從小學四年級到19歲，並回溯小一到小三的身高及體重狀況。
成年後過重、肥胖 男孩24% 女孩6%
結果發現，有11.4%的男生從小一胖到19歲，而女生則有6.4%。追蹤發現，14歲時，男生10.8%由過重轉為正常，卻有12.9%由正常轉為過重，到成年時約24.3%過重、肥胖；女生則在13歲時有6.5%由過重轉為正常，有4.3%由過重轉為肥胖，到成年時只有6.4%過重或肥胖，反而有24%過輕。
小時候胖的人，直到成人還是胖，張新儀分析可能原因，主要與父母親有關，例如父母本身體重也過重或肥胖，飲食的習慣與選擇上無法提供正確觀念，或是讓孩子吃想吃的東西，並不覺得有什麼不好。
從小胖到大的女孩 多數不吃早餐
此外，調查發現，持續肥胖的女生多數不吃早餐，研判可能是怕胖而不吃。
張新儀說，很多家長會以炸雞等食物來當作鼓勵孩童的方法，但很容易造成肥胖或讓孩童誤認零食、炸雞等多吃無妨無仿，因此，提醒家長千萬不要以食物當作鼓勵的手段。此外，張新儀也提醒，孩童的肥胖防治從學齡前就應開始，尤其是父母本身也肥胖、孩童體重過重或肥胖，均要特別注意，可尋求營養師等協助，改善飲食習慣、教導孩童正確飲食、營養均衡，從小培養孩童運動，多吃蔬菜、水果。
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