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小檔案/自噬作用 細胞「品管」過程

細胞自噬過程
細胞自噬過程
圖/聯合報提供

自噬作用就像細胞進行「品管」的過程,陽明大學生命科學系副教授蘇金源解釋,當生物細胞處在逆境(stress)中,例如缺氧飢餓病毒感染或接受化療等,細胞內的分子容易遭受損傷,這些損壞成分需要及時排除,否則會影響細胞運作。

解決方法是,出現缺損時,細胞先形成自噬體(autophagosome),將損壞的部分包起來,再與細胞內擁有多種分解酵素的溶小體(lysosome)結合,形成「自噬溶小體」(autolysosome)後,就能自動將受損的分子分解,並將其中可再利用的胺基酸等小分子物質回收,成為其他細胞的養分,這個過程稱為「細胞自噬作用」,這是人體運作的重要機轉。

酵素 胺基酸 缺氧 飢餓 病毒感染

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