親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

蕃茄肚內長滿芽!專家:無毒、還是可以吃

2018-09-21 11:05元氣網 綜合報導

你看過蕃茄裡面長豆芽嗎?一名男子日前切開蕃茄時,看到裡面發了芽,覺得驚奇就把它拍下來。專家表示這是蕃茄內種子的胎萌現象,不影響食用。

李先生買的蕃茄裡面,切開長滿芽。取自梨視頻
李先生買的蕃茄裡面,切開長滿芽。取自梨視頻

陸媒報導,一名遼寧的李先生準備下廚,把買來的蕃茄用菜刀切開,卻看到裡面長出一根根芽,光是一個切面就有五、六根,每根芽有3~4公分長,有點像豆芽,頂端還有綠色的葉片。

李先生感到相當驚奇,連忙拍下上傳網路,他直呼看著就噁心,誰還敢吃?而且不知道這有沒有毒?是不是基因變異的結果?

山東省農科院蔬菜所王崇啟表示,蕃茄裡長出的芽不是「豆芽」,是種子的胎萌現象,當蕃茄成熟後,如果沒有即時摘下或食用,在適合的濕度溫度條件下,裡面的種子就會發芽。

王崇啟指出有些品種比較容易發芽,但這種現象不稀奇,包括南瓜、西瓜、甜瓜等葫蘆科植物也可能會發芽,蕃茄裡的芽和馬鈴薯發芽不同,馬鈴薯的芽是真正的芽,而種子胎萌體現了生長的其他出口,也就是將來的根。

王崇啟表示發芽的蕃茄沒有毒,吃了對身體無害,蕃茄的胎肉和種子都是實用部位,不需要把芽去除,但如果胎萌的太厲害,可能會影響口感。

蕃茄
豆芽
馬鈴薯
基因變異

延伸閱讀

同類文章

重症肌無力藥誤裝安眠藥外盒 食藥署回收40萬顆美定隆

寵物知識+/沒精神、吃不下…狗狗也會得「氣象病」飼主怎處理看過來

衛部研討住院看護明年納健保 家總:盼減輕民眾負擔

寵物知識+/養貓日常很花錢嗎?竟還有2項意料之外的開銷

明年總額協商上看8180億 首度討論住院看護納醫院總額

住院看護111年可望納健保給付 健保會23日討論

好市多綠蘆筍鎘超標 1920公斤遭退運、銷毀

外交部推文慶中秋 月餅配釋迦、蓮霧等「自由水果」

寵物知識+/貓狗失蹤了怎麼辦?日專家:切勿大聲呼喊其名

十二夜讓她走上動保路 一點關注就能匯聚改變的力量

自費快篩影響腸胃鏡意願 部立嘉義醫院募快篩劑

疫情感到焦慮恐慌 高雄「疫外危機陪你安心」助調適

私密處是女人第二張臉 國內首間婦科美學診所開幕

毛孩3大飲食禁忌 柚子、烤肉都不能吃

羅一鈞也愛用 疫情記者會幕後的字幕功臣是他們

替四叉貓驗抗體恐挨罰 禾馨診所:為什麼一般人不能知道自己抗體?

68歲龍劭華糖尿病纏身12年,在沙發上猝逝 ! 網不捨《含笑食堂》3實力演員「都已成天使」

食藥署同意基改靈芝液可做食品原料 孕婦、授乳者避食

龍劭華糖尿病纏12年曾暴瘦8公斤 醫研判4情況釀死因

龍劭華驚爆猝逝 曾暴瘦8公斤、糖尿病纏身12年

龍劭華昏倒高雄送醫前過世 享壽68歲

左腦萎縮罕病纏身 詹雅雯認當媽30年「什麼都值得」

寵物知識+/狗狗的肉球也需要照顧?飼主必備的2大護理須知

潘懷宗罹癌化學去勢治療 涉詐333萬「能站起來」就到庭

911引發疾病 數萬人罹癌超越攻擊死亡數

亞洲換肝之父陳肇隆微傳記今發表 影響力足以「定潮」

寵物知識+/我家狗狗不愛親近我怎麼辦?增進人犬關係五大QA

成功嶺替代役爆疑諾羅群聚 役政署:55人出院隔離管理

獨/未滿六歲聽損標準放寬!明年起助聽器補助一耳兩萬

疫情下15歲以上「45%壓力大」 陳時中:更需溫暖社會

猜你喜歡

替四叉貓驗抗體恐挨罰 禾馨診所:為什麼一般人不能知道自己抗體?

苦等第二劑卻一直打不到,擔心疫苗保護失效? 研究顯示「這種疫苗」第一劑效力撐最久! 

洪建德:不能吃米食是大錯特錯!一個快樂健康的糖尿病人要先「回歸正常人的三餐飲食型態」

無聲殺手「胰臟癌」! 因症狀不明確患者發現都很後期,五年存活率不到5%

好市多綠蘆筍鎘超標 1920公斤遭退運、銷毀

住院看護111年可望納健保給付 健保會23日討論

左腦萎縮罕病纏身 詹雅雯認當媽30年「什麼都值得」

潘懷宗罹癌化學去勢治療 涉詐333萬「能站起來」就到庭

寵物知識+/貓狗失蹤了怎麼辦?日專家:切勿大聲呼喊其名

重症肌無力藥誤裝安眠藥外盒 食藥署回收40萬顆美定隆

服血壓藥不能吃柚子 這些飲品也不能混某種藥吃

明年總額協商上看8180億 首度討論住院看護納醫院總額

龍劭華糖尿病纏12年曾暴瘦8公斤 醫研判4情況釀死因

衛部研討住院看護明年納健保 家總:盼減輕民眾負擔

羅一鈞也愛用 疫情記者會幕後的字幕功臣是他們

吃藥配柚子「超毒」! 除了葡萄柚跟柚子,這些食品都不能跟藥一起吃

亞洲換肝之父陳肇隆微傳記今發表 影響力足以「定潮」

打疫苗頭暈癱軟是暈針還是休克?醫曝5項辨別指標

龍劭華驚爆猝逝 曾暴瘦8公斤、糖尿病纏身12年

中秋處理烤肉食材小心魚蝦刺手! 急診醫曝「危及3大症狀」:恐致命

68歲龍劭華糖尿病纏身12年,在沙發上猝逝 ! 網不捨《含笑食堂》3實力演員「都已成天使」

私密處是女人第二張臉 國內首間婦科美學診所開幕

寵物知識+/養貓日常很花錢嗎?竟還有2項意料之外的開銷

陸禁我蓮霧釋迦 食藥署:不會報復提高抽驗率

寵物知識+/當在貓咪身旁坐下 幾個動作顯示你該識趣離開

名醫與疾病的對話/胃腸科名醫忙到5天沒排便 宿便太多腸阻塞

有越複雜的器官會有更多基因?植物基因數量往往是動物的2倍

天涼好個秋/爬山享受森林浴 登高望遠好愜意

疫情下的居服員/遇疫實習中斷 照服員生力軍少了兩萬

「共住共老」 給星兒一個安全的家! 鄭文正:理想的生活不容易,但只要不放棄努力就有機會更靠近

農藥超標!北農抽檢1025件蔬果 高達2853公斤銷毀

贊助廣告

留言